ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('34.228.142.94'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 2012
---
מתכון : קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקהצילום: יח"צ *
נקרא 2121 פעמים 2121 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.0 ציון: 4.0

» קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה

קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה

4.0 כוכבים

באדיבות: מלונות קראון פלזה, קטגוריה: קיש
פורסם בתאריך: 25.05.12

מתכון להכנת קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה, משולחנו של יהודה תמיר, שף מלון קראון פלזה חיפה.

משך ההכנה: 45 דקות מספר מנות: 2 מנות

רשימת מצרכים:


1 יחדה של עלה טורטיה
50 גרם חמאה מומסת
 
למלית:
3 בצלים פרוסים בקוביות
50 גרם חמאה
500 גרם פטריות שמפניון פרוסות
מיכל שמנת לבישול
כף אבקת מרק פטריות
2 ביצים
כף קורנפלור
150 גרם גבינת פרסקה
1 חופן של גבינה צהובה מגורדת

אופן ההכנה:

ראשית, מברישים את הטורטיה בחמאה ומעבירים לתבנית, 

להכנת המלית:

  • מטגנים את הבצל בחמאה עד שמזהיב, מוסיפים את הפטריות ומטגנים עד שרוב המים מתאיידים.
  • מוסיפים שמנת ואבקת מרק ומביאים לרתיחה. מכבים את האש ואז מוסיפים קורנפלו וביצים (שהבלילה לא תהיה חמה מדי).
  • יוצקים את המלית לתבנית, מפוררים לתוכה את הפרסקה ומערבבים קצת. מפזרים מעל גבינה צהובה מגורדת.
  • אופים כחצי שעה בחום של 180 מעלות, ומצננים קצת לפני שאוכלים.


הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד קיש:

קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה

מתכון להכנת קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה, משולחנו של יהודה תמיר, שף מלון קראון פלזה חיפה.
באדיבות: מלונות קראון פלזה | תאריך פרסום: 25.05.12
קיש מנגולד, גבינת רוקפור ואגוזי מלך קיש מנגולד, גבינת רוקפור ואגוזי מלך

מתכון של ריצ' להכנת קיש מנגולד, גבינת רוקפור ואגוזי מלך.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 25.01.12
קיש כרישה וכרובית קיש כרישה וכרובית

קיש במילוי כרישה קצוצה, כרובית וגבינות טעימות.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 25.01.12
מתכון לקיש סלמון מעושן מתכון לקיש סלמון מעושן

קיש סלמון מעושן, עשוי מחומרי גלם מעודנים ומשובחים, טעים ומומלץ בחום!
באדיבות: פזית | תאריך פרסום: 01.11.11
קיש גבינת עיזים ורוזמרין קיש גבינת עיזים ורוזמרין

מתכון להכנת קיש גבינת עיזים ורוזמרין, מאת קונדיטוריית בן עמי.
באדיבות: קונדיטוריית בן עמי | תאריך פרסום: 28.06.11
קיש בצל וגבינה קיש בצל וגבינה

מתכון נפלא וטעים במיוחד להכנת קיש בצל, באדיבות קנדיטוריית בן עמי.
באדיבות: קונדיטוריית בן עמי | תאריך פרסום: 28.06.11
קיש עגבניות ים תיכוני קיש עגבניות ים תיכוני

מתכון להכנת קיש עגבניות ים תיכוני, באדיבות הקונדיטורית יוספה בן כהן מרשת הקישריה.
באדיבות: קישריה | תאריך פרסום: 28.05.11
קיש חציל מעושן עם קשקבל קיש חציל מעושן עם קשקבל

מתכון להכנת קיש חציל מעושן עם גבינת קשקבל, באדיבות הקונדיטורית יוספה בן כהן מרשת הקישריה.
באדיבות: קישריה | תאריך פרסום: 28.05.11
קיש סלק ברוקפור ואגוזי מלך קיש סלק ברוקפור ואגוזי מלך

מתכון להכנת קיש סלק ברוקפור ואגוזי מלך, באדיבות הקונדיטורית יוספה בן כהן מרשת הקישריה.
באדיבות: קישריה | תאריך פרסום: 28.05.11
קיש + שקשוקה = קישקשוקה קיש + שקשוקה = קישקשוקה

מתכון להכנת קישקשוקה (גם קיש וגם שקשוקה), באדיבות הקונדיטורית יוספה בן כהן מרשת הקישריה.
באדיבות: קישריה | תאריך פרסום: 15.04.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד