אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
עוגת גבינה פירוריםצילום: מאיה *
נקרא 10882 פעמים 10882 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.3 ציון: 4.3

» עוגת גבינה פירורים

עוגת גבינה פירורים

4.3 כוכבים

באדיבות: מאיה, קטגוריה: עוגת גבינה
פורסם בתאריך: 14.04.11

מתכון נהדר להכנת עוגת גבינה פירורים, טעימה בטירוף!

משך ההכנה: שעה ורבע מספר מנות: 10 מנות

צפה בסרט: איך להכין עוגת גבינה פירורים? וידאו: איך להכין עוגת גבינה פירורים?

רשימת מצרכים:

לבצק:
3 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה
200 גרם חמאה רכה
3/4 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
1 ביצה

למלית הגבינה:
2 גביעים (250 גרם) גבינה לבנה
1 גביע שמנת חמוצה 5%
1 מיכל שמנת מתוקה
1/2 כוס סוכר
כפית ברנדי
כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:

להכנת הבצק:

  1. לשים את כל מרכיבי הבצק בקערה ומשטחים 2/3 לתוך תבנית קפיצית עגולה בקוטר 26.
  2. את ה-1/3 הנותר משטחים על נייר אפייה בצורה לא מסודרת.
  3. אופים ב-180 מעלות כ-20 דקות עד שמזהיב. אם אופים את השניים ביחד, יש לאפות בטורבו.
  4. מכניסים למקרר את הבצק עד שיתקרר לגמריי.

להכנת מלית הגבינה:

  1. מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר, מוסיפים את השמנת החמוצה, הגבינות, הברנדי והוניל ומקציפים עד לתערובת אחידה.
  2. שופכים את מלית הגבינה מעל הבצק הקר ומיישרים בעזרת לקקן.
  3. מפוררים את ה-1/3 בצק הנותר מעל העוגה, עוטפים היטב בניילון נצמד ומכניסים למקרר מינימום ל-24 שעות.

בתיאבון!


איך להכין עוגת גבינה פירורים?: מתכון וידאו נוסף שאולי יעניין אותך


סרטון וידאו קצר המסביר את השלבים להכנת עוגת גבינה פירורים, ללא אפייה.


הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.3

תגובות גולשים למתכון עוגת גבינה פירורים:

יעל בן נון

יעל בן נון

מומלצת ביותר.
כולם ליקקו את האצבעות.
קפולסקי אצלי בבית!

31.07.11, בשעה 16:12


הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד עוגת גבינה:

עוגת גבינה קרה עוגת גבינה קרה

מתכון להכנת עוגת גבינה קרה עם חמישה מרכיבים בלבד! פשוט להכנה וטעים בטירוף.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 20.03.14
עוגת גבינה ושמנת עוגת גבינה ושמנת

המתכון של השף מירי גרינברג לעוגת גבינה ושמנת, מתוקה וטעימה.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 20.03.14
עוגת גבינה לא אפויה (חלבי) עוגת גבינה לא אפויה (חלבי)

מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינה לא אפויה (מתכון חלבי).
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 21.06.12
עוגת גבינה עם פירורים (חלבי) עוגת גבינה עם פירורים (חלבי)

מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינה עם פירורים.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 21.06.12
עוגת גבינת ריקוטה (חלבי) עוגת גבינת ריקוטה (חלבי)

מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינת ריקוטה.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 21.06.12
עוגת גבינת שמנת בניחוח פירות הדר ובציפוי פרורי בצק (חלבי) עוגת גבינת שמנת בניחוח פירות הדר ובציפוי פרורי בצק (חלבי)

מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינת שמנת בניחוח פירות הדר ובציפוי פרורי בצק (מתכון חלבי).
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 21.06.12
עוגת גבינה ותותים בשלושה צבעים עוגת גבינה ותותים בשלושה צבעים

מתכון להכנת עוגת גבינה קרה בשלושה צבעים, עם תותים ושמנת מתוקה.
באדיבות: לאה | תאריך פרסום: 29.04.12
עוגת גבינה אפויה ללא קמח עוגת גבינה אפויה ללא קמח

מתכון להכנת עוגת גבינה אפויה ללא קמח, המתאימה גם לפסח.
באדיבות: אירית | תאריך פרסום: 09.04.12
עוגת גבינה אפויה בציפוי קצפת ופירות עוגת גבינה אפויה בציפוי קצפת ופירות

מתכון לעוגת גבינה אפויה במלית קרם עשיר מעוטרת בשלל פירות העונה.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 22.11.11
עוגת גבינה ופירורים עוגת גבינה ופירורים

הגרסה של קונדיטוריית בן עמי להכנת עוגת גבינה פירורים, טעימה, אוורירית ופשוטה להכנה.
באדיבות: קונדיטוריית בן עמי | תאריך פרסום: 28.06.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» עוגת גבינה פירורים

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

ברז מים תת כיורית

מגזין דיגיטלי

קסרול סדנאות בישול

x-press מוצרי בישול ואפייה, תנורים ועוד




סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד