ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('54.159.51.118'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 1273
---
מתכון : עוגת גבינה עם חלבה ואוכמניות - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
עוגת גבינה עם חלבה ואוכמניותצילום: נורית פלד *
נקרא 3597 פעמים 3597 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
5.0 ציון: 5.0

» עוגת גבינה עם חלבה ואוכמניות

עוגת גבינה עם חלבה ואוכמניות

5.0 כוכבים

מטבחונט

באדיבות: מטבחונט, קטגוריה: עוגת גבינה
פורסם בתאריך: 17.05.11

מתכון להכנת עוגת גבינה עם חלבה ואוכמניות, עוגת הגבינה הכי הכי קוצרת מחמאות שלי! כשאני מכינה אותה אנחות פליליות נשמעות מפי הטועמים. קלה מאד להכנה, ומרשימה כאילו עבדו עליה יום שלם.

משך ההכנה: כשעה וחצי מספר מנות: 5-10 מנות

רשימת מצרכים:

לתחתית:
300 גרם ביסקוויטים בטעם וניל טחונים לפירורים
200 גרם חלבה מפוררת
200 גרם חמאה מומסת

למלית:
2 שמנת מתוקה 38% השף הלבן
1/2 כוס סוכר
2 שקיות אינסטנט פודינג וניל
375 גרם גרם גבינה לבנה 5% של תנובה
350 גרם גבינת שמנת נפולאון(כמיכל וחצי)
1 כוס חלב

לקישוט:
1 שמנת מתוקה 38% השף הלבן
1 כף סוכר
שערות חלבה
מלית אוכמניות משובחת

תבנית מלבנית בגודל 27X33 או עגולה מספר 28 

אופן ההכנה:

להכנת התחתית:

  • לערבב יחד את כל החומרים ולהדק היטב בתבנית.
  • לשים בהקפאה עד להכנת המילוי.

להכנת המלית:

  • מקציפים במיקסר את השמנות עם הסוכר, החלב והאינסטנט פודינג עד לקבלת קרם יציב.
  • מוסיפים את הגבינות בעדינות וממשיכים לערבל במהירות איטית עד להטמעת הגבינות ולקבלת קרם חלק ואחיד.
  • מניחים את התערובת מעל תחתית הבסקוויטים. ומכניסים להקפאה לשעה.

להכנת הקישוט:

  • עם מלית האוכמניות יוצרים פסים לרוחב העוגה במרחק של כשני ס"מ בין כל פס לפס.
  • מקציפים 1 שמנת מתוקה עם כף סוכר לקצפת יציבה ומעבירים למזלף עם פיית כוכב.
  • משני צידי כל פס מלית מקשטים בשורת כוכבי קצפת.
  • ועתה נותר לנו פס גבינה מבצבץ בין שורת מלית לשניה. בפס הזה אנו נפורר שערות חלבה ונמלא כך את כל השורות הריקות.

למי שלא אוהב חלבה או מעדיף שוקולדה מקופלת לבנה, ניתן לעשות כך.

תהנו!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 5.0

תגובות גולשים למתכון עוגת גבינה עם חלבה ואוכמניות:

יפה נהון

יפה נהון

רוצה להיות שותפה למתכונים... תודה.

18.05.11, בשעה 21:09


הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד עוגת גבינה:

עוגת גבינה קרה עוגת גבינה קרה

מתכון להכנת עוגת גבינה קרה עם חמישה מרכיבים בלבד! פשוט להכנה וטעים בטירוף.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 20.03.14
עוגת גבינה ושמנת עוגת גבינה ושמנת

המתכון של השף מירי גרינברג לעוגת גבינה ושמנת, מתוקה וטעימה.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 20.03.14
עוגת גבינה לא אפויה (חלבי) עוגת גבינה לא אפויה (חלבי)

מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינה לא אפויה (מתכון חלבי).
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 21.06.12
עוגת גבינה עם פירורים (חלבי) עוגת גבינה עם פירורים (חלבי)

מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינה עם פירורים.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 21.06.12
עוגת גבינת ריקוטה (חלבי) עוגת גבינת ריקוטה (חלבי)

מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינת ריקוטה.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 21.06.12
עוגת גבינת שמנת בניחוח פירות הדר ובציפוי פרורי בצק (חלבי) עוגת גבינת שמנת בניחוח פירות הדר ובציפוי פרורי בצק (חלבי)

מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינת שמנת בניחוח פירות הדר ובציפוי פרורי בצק (מתכון חלבי).
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 21.06.12
עוגת גבינה ותותים בשלושה צבעים עוגת גבינה ותותים בשלושה צבעים

מתכון להכנת עוגת גבינה קרה בשלושה צבעים, עם תותים ושמנת מתוקה.
באדיבות: לאה | תאריך פרסום: 29.04.12
עוגת גבינה אפויה ללא קמח עוגת גבינה אפויה ללא קמח

מתכון להכנת עוגת גבינה אפויה ללא קמח, המתאימה גם לפסח.
באדיבות: אירית | תאריך פרסום: 09.04.12
עוגת גבינה אפויה בציפוי קצפת ופירות עוגת גבינה אפויה בציפוי קצפת ופירות

מתכון לעוגת גבינה אפויה במלית קרם עשיר מעוטרת בשלל פירות העונה.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 22.11.11
עוגת גבינה ופירורים עוגת גבינה ופירורים

הגרסה של קונדיטוריית בן עמי להכנת עוגת גבינה פירורים, טעימה, אוורירית ופשוטה להכנה.
באדיבות: קונדיטוריית בן עמי | תאריך פרסום: 28.06.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» עוגת גבינה עם חלבה ואוכמניות

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד