פטה כבד עוף

באדיבות: לינדה, קטגוריה: כבד
פורסם בתאריך: 02.11.11

מתכון פשוט נטעים להכנת פטה כבד עוף, המתאים לארוחות חגיגיות או לסתם יום חול אם אתם רוצים להתפנק.

משך ההכנה: 30 דקות • מספר מנות: 5-8 מנות

רשימת מצרכים:

500 גרם כבד עוף טרי
ביצה קשה
מלח ופלפל שחור
מיונז
חרדל

לצלות היטב את כבדי העוף במחבת ולהניח בצד לקירור.
במקביל, להשחים בצל קצוץ בשמן (כמה שיותר הרי זה משובח).
לאחר שהכבד התקרר, למעוך היטב עם מזלג, אפשר גם בקוצץ חשמלי. להוסיף מלח, פלפל שחור, ביצה קשה מעוכה, מעט מיונז וחצי כפית חרדל.

להגשה, מרחתי בנדיבות את פטה הכבד בפחזניות (שקניתי מוכנות), והגשתי בתוספת רוטב פטריות ועגבניות שרי בצד.

תגיות:

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 3.0

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

		קובית כבד אווז על קרפאצו אננס ברולה מתכון לכבד אווז צלוי, המוגש על קרפצו אננס ברולה ורוטב נענע מתקתק. באדיבות השף אורי זיסו, השף הראשי של זאפה אירועים. באדיבות: שף אורי זיסו \| תאריך פרסום: 19.10.12

		פטה כבד עוף מתכון פשוט נטעים להכנת פטה כבד עוף, המתאים לארוחות חגיגיות או לסתם יום חול אם אתם רוצים להתפנק. באדיבות: לינדה \| תאריך פרסום: 02.11.11