ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('54.159.51.118'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 969
---
מתכון : קציצות בשר ברוטב עגבניות - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
קציצות בשר ברוטב עגבניותצילום: מנהל האתר *
נקרא 5175 פעמים 5175 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
3.0 ציון: 3.0

» קציצות בשר ברוטב עגבניות

קציצות בשר ברוטב עגבניות

3.0 כוכבים

מנהל האתר

באדיבות: מנהל האתר, קטגוריה: קציצות בשר
פורסם בתאריך: 26.02.11

מתכון להכנת קציצות בשר ברוטב עגבניות (כדורי בשר). פשוט להכנה וטעים מאוד כתוספת על פסטה או אורז.

משך ההכנה: 45 דקות מספר מנות: 5-6 מנות

רשימת מצרכים:

500 גרם בשר הודו טחון (אפשר גם בשר בקר או כבש)
2 בצלים קצוצים דף
ביצה אחת
שליש כוס אורז שטוף
3 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה
4 כפות שמן זית
3 עלי מרווה קצוצים דק
400 גרם עגבניות מרוסקות
1 1/5 כוסות ציר עוף או בקר
מלח ופלפל

אופן ההכנה:

להכנת הקציצות:

  1. להניח את כל הבשר הטחון בקערה גדולה, להוסיף חצי מהבצל הקצוץ, הביצה האורז והפטרוזיליה. להוסיף שתי כפות מים קרים, מעט מלח ופלפל.
  2. לערבב היטב וליצור מהעיסה כדורים קטנים.

להכנת הרוטב:

  1. לחמם את שמן הזית במחבת גדולה ורחבה (או סיר שטוח וגדול) ולטגן את חצי הבצל שנותר, עד שיזהיב.
  2. להוסיף את המרווה הקצוצה, לאחר מכן את העגבניות המרוסקות ולבשל במשך כמה דקות.
  3. להוסיף את הציר ולהביא לרתיחה.

להכנת התבשיל:

  1. להניח בעדינות את כדורי הבשר ברוטב.
  2. לטלטל מעט את המחבת כדי שהרוטב יעטוף את כל הכדורים (מבלי לפגוע בכדורים).
  3. לכסות את המחבת ולבשל על אש בינונית במשך כחצי שעה, עד שהורב יסמיך והבשר יהיה מבושל דיו.

להגיש מעל פסטה, אורז לבן או כמנה בפני עצמה עם לחם טרי בצד.

בתיאבון!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון קציצות בשר ברוטב עגבניות:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד קציצות בשר:

קציצות ברוטב עגבניות קציצות ברוטב עגבניות

מתכון מקורי, טעים ופשוט להכנת קציצות ברוטב עגבניות (קופטיקאס דה קרנה קון דומט).
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 25.12.12
קציצות בקר ברוטב עם שעועית רחבה (לא מטוגן) קציצות בקר ברוטב עם שעועית רחבה (לא מטוגן)

קציצות בקר עסיסיות ברוטב עגבניות (שנאפות בתנור ואז מתבשלות ברוטב עגבניות) עם שעועית רחבה. אין ילד שלא יאהב את זה! גם טעים וגם בריא!
באדיבות: kandovit | תאריך פרסום: 08.04.12
קציצות בשר ברוטב עגבניות קציצות בשר ברוטב עגבניות
מנהל האתר

מתכון להכנת קציצות בשר ברוטב עגבניות (כדורי בשר). פשוט להכנה וטעים מאוד כתוספת על פסטה או אורז.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 26.02.11
תחתיות ארטישוק ממולאים בכדורי בשר תחתיות ארטישוק ממולאים בכדורי בשר

תחתיות ארטישוק ממולאים בכדורי בשר ורוטב עשבי תיבול ובצל.
באדיבות: לילך | תאריך פרסום: 05.01.11
קציצות ברוטב יין עגבניות ועשבי תיבול קציצות ברוטב יין עגבניות ועשבי תיבול

קציצות בשר אפויות בתנור על מצע רוטב עגבניות ויין...מעולה !
באדיבות: monday | תאריך פרסום: 21.05.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» קציצות בשר ברוטב עגבניות

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד