קיש בצל

באדיבות: קונדיטוריית בן עמי, קטגוריה: קיש
פורסם בתאריך: 17.05.10

מתכון להכנת קיש בצל, באדיבות בן עמי ברתיני שביט מקונדיטוריית בן עמי.

משך ההכנה: 40 דקות • מספר מנות: תבנית פיירקס בגודל 20*30

הדפסה

רשימת מצרכים:

לבצק לקיש:
1.5 כוסות קמח
120 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
½ כפית מלח
¼ כפית סוכר
2 כפות מי קרח
כמה טיפות מיץ לימון

למלית:
כ-5 בצלים מאודים
100 גרם גבינה צהובה
250 גרם  גבינה 9%
2 כפות שטוחות קמח
1/2 כפיות אבקת אפיה
3 ביצים
1 כפית  מלח
1/4 כפית כוסברה
1/4 כפית אגוז מוסקט

אופן ההכנה:

להכנת הבצק:

מעבדים את כל החומרים לבצק בפוד פרוססור (לא יותר מידי).
מרדדים בתבנית בקוטר 26 ולהקפיא.
אופים אפייה מקדימה של כ- 15 דקות עד שמזהיב.

להכנת המלית:

לערבב היטב הכל יחד ולמזוג לקלתיות הבצק.
לאפות בחום של 175 מעלות במשך כ–35 דקות.

בתיאבון!

צילומים: יעקב הררי.

הדפסה

תגיות:

בצל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון קיש בצל:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד קיש:

		קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה מתכון להכנת קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה, משולחנו של יהודה תמיר, שף מלון קראון פלזה חיפה. באדיבות: מלונות קראון פלזה \| תאריך פרסום: 25.05.12

		קיש מנגולד, גבינת רוקפור ואגוזי מלך מתכון של ריצ' להכנת קיש מנגולד, גבינת רוקפור ואגוזי מלך. באדיבות: ריצ קצפת \| תאריך פרסום: 25.01.12

		קיש כרישה וכרובית קיש במילוי כרישה קצוצה, כרובית וגבינות טעימות. באדיבות: ריצ קצפת \| תאריך פרסום: 25.01.12

		מתכון לקיש סלמון מעושן קיש סלמון מעושן, עשוי מחומרי גלם מעודנים ומשובחים, טעים ומומלץ בחום! באדיבות: פזית \| תאריך פרסום: 01.11.11

		קיש גבינת עיזים ורוזמרין מתכון להכנת קיש גבינת עיזים ורוזמרין, מאת קונדיטוריית בן עמי. באדיבות: קונדיטוריית בן עמי \| תאריך פרסום: 28.06.11

		קיש בצל וגבינה מתכון נפלא וטעים במיוחד להכנת קיש בצל, באדיבות קנדיטוריית בן עמי. באדיבות: קונדיטוריית בן עמי \| תאריך פרסום: 28.06.11

		קיש עגבניות ים תיכוני מתכון להכנת קיש עגבניות ים תיכוני, באדיבות הקונדיטורית יוספה בן כהן מרשת הקישריה. באדיבות: קישריה \| תאריך פרסום: 28.05.11

		קיש חציל מעושן עם קשקבל מתכון להכנת קיש חציל מעושן עם גבינת קשקבל, באדיבות הקונדיטורית יוספה בן כהן מרשת הקישריה. באדיבות: קישריה \| תאריך פרסום: 28.05.11

		קיש סלק ברוקפור ואגוזי מלך מתכון להכנת קיש סלק ברוקפור ואגוזי מלך, באדיבות הקונדיטורית יוספה בן כהן מרשת הקישריה. באדיבות: קישריה \| תאריך פרסום: 28.05.11

		קיש + שקשוקה = קישקשוקה מתכון להכנת קישקשוקה (גם קיש וגם שקשוקה), באדיבות הקונדיטורית יוספה בן כהן מרשת הקישריה. באדיבות: קישריה \| תאריך פרסום: 15.04.11