ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('3.94.129.211'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 433
---
מתכון : שוק טלה בתנור בתוך כיכר לחם במילוי דבש ורימון - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
שוק טלה בתנור בתוך כיכר לחם במילוי דבש ורימון
נקרא 2053 פעמים 2053 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
-1.0 ציון: 0

» שוק טלה בתנור בתוך כיכר לחם במילוי דבש ורימון

שוק טלה בתנור בתוך כיכר לחם במילוי דבש ורימון

באדיבות: חוות הצוק, קטגוריה: מתכונים לראש השנה
פורסם בתאריך: 26.08.10

מתכון שוק טלה בתנור אפויה בתוך כיכר לחם במילוי דבש ורימון, באדיבות תומר צוק - חוות צוק המעדנייה.

משך ההכנה: שלוש שעות מספר מנות: כ-10 מנות

רשימת מצרכים:

שוק טלה במשקל 3-3.5 קג' (לבקש מהקצב להוציא את העצמות)
כיכר לחם גדולה 30*50 (הזמנה מיוחדת אפשרית במעדניה) מצרכים למילוי:   
כוס גרגירי חיטה שלמה
3 כפות דבש
חופן נענע קצוצה
חצי כוס גרגרי רימון
4 שזיפים מיובשים קצוצים
4 תמרים מגולענים קצוצים
2 כפות שמן זית
מלח
פלפל
נייר אפייה, חוט לקשירת בשר

אופן ההכנה:

  1. כיכר הלחם משמשת כסיר אפייה לשוק. חותכים את כיכר הלחם לאורכה.
  2. מוציאים מעט מתוך הלחם כך שניתן יהיה להניח בתוך הכיכר את השוק הממולאת (לא מוציאים יותר מדי כדי שאפשר יהיה ליהנות מהלחם שספג את טעמי הבשר).
  3. משרים את גרגירי החיטה במים יום קודם או מבשלים על אש נמוכה כשעה עד שהגרגרים מתרככים.
  4. מערבבים טוב את כל מרכיבי המילוי.
  5. ממלאים את השוק במילוי, סוגרים לצורתה המקורית וקושרים בחוט לבישול.
  6. מורחים את השוק הקשורה בשמן זית ומפזרים עליה מלח ופלפל גרוס.
  7. מכניסים את השוק לתנור חם ל- 15 דק'.
  8. להוציא מהתנור ולהכניס את השוק לכיכר הלחם לקשור טוב את הכיכר כדי שלא תפתח בזמן האפייה.
  9. לעטוף את כיכר הלחם בנייר אפייה ולקשור.
  10. להכניס את הכיכר עם השוק בתוכה לתנור מחומם מראש ל- 180 מעלות לשעתיים וחצי.
  11. לתת לשוק לנוח כעשר דק' לפני הפריסה.
  12. פורסים פרוסות של השוק עם הלחם ומגישים.

בתיאבון!

 



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: אין עדיין

תגובות גולשים למתכון שוק טלה בתנור בתוך כיכר לחם במילוי דבש ורימון:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד מתכונים לראש השנה:

עוגת טורט דבש עוגת טורט דבש

מתכון מיוחד לרגל ראש השנה להכנת עוגת טורט טעימה ונימוחה עם נגיעות של דבש.
באדיבות: פזית 72 | תאריך פרסום: 29.08.13
עוגת דבש בציפוי טופי עוגת דבש בציפוי טופי

מתכון פשוט להכנת עוגת דבש בציפוי נפלא של רוטב במרקם של טופי.
באדיבות: פזית 72 | תאריך פרסום: 29.08.13
עוגת דבש, סולת וקוקוס עוגת דבש, סולת וקוקוס
קונדיטורית מתוקה

מתכון לראש השנה לעוגת דבש, סולת וקוקוס, באדיבות מירי ארזי – שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה.
באדיבות: קונדיטורית מתוקה | תאריך פרסום: 07.09.12
עוגת דבש ופרחי היביסקוס עוגת דבש ופרחי היביסקוס
קונדיטורית מתוקה

מתכון לראש השנה להכנת עוגת דבש ופרחי היביסקוס, באדיבות מירי ארזי – שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה.
באדיבות: קונדיטורית מתוקה | תאריך פרסום: 07.09.12
פבלובה במלית קצפת וברוטב פירות אדומים פבלובה במלית קצפת וברוטב פירות אדומים

רוצה להכין פבלובה חגיגית לראש השנה? הנה מתכון לפבלובה במלית קצפת וברוטב פירות אדומים.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 30.08.12
דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין

מתכון לתבשיל דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין: מתכונים לראש השנה מבית המתכונים של ריצ'
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 30.08.12
מאפינס דבש עם תפוחים מוקרמים מאפינס דבש עם תפוחים מוקרמים

קינוח נפלא לכבוד ראש השנה: מאפינס דבש עם תפוחים מוקרמים. מבית המתכונים של ריצ'.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 30.08.12
עוגת דבש חלבית עוגת דבש חלבית

מתכון להכנת עוגת דבש חלבית, באדיבות ברק חורש, שף מחלבות טרה.
באדיבות: yaffapr | תאריך פרסום: 23.09.11
עוגת דבש עם קינמון עוגת דבש עם קינמון

מתכון לראש השנה להכנת עוגת דבש נימוכה וטעימה, עם קינמון, מעט ברנדי ואגוזי מלך.
באדיבות: מאיה | תאריך פרסום: 23.09.11
טריו כבדי עוף קצוץ בשכבות עם ריבת בצל טריו כבדי עוף קצוץ בשכבות עם ריבת בצל

מתכןו לטריו כבדי עוף קצוץ בשכבות עם ריבת בצל, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.
באדיבות: לגעת באוכל | תאריך פרסום: 12.09.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» שוק טלה בתנור בתוך כיכר לחם במילוי דבש ורימון

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks



מתכונים בעשר דקות

קורס ברמנים - בר מאסטר

מתכונים דיאטטיים







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד