![הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל](/images/mail.png) לקבלת מתכונים במייל:
חם מהמגזין
שיתופי פעולהמאגר שמות
- 30 גולשים כעת באתר
- 692 מפרסמי מתכונים
- 936 מתכונים טעימים
- 0 קטגוריות מתכונים
|
צילום: מתוקה רומסרוויס *
4021 צפיות
01 תגובות
ציון: 5.0
|
עוגת דבש, סולת וקוקוס
באדיבות: קונדיטורית מתוקה, קטגוריה: מתכונים לראש השנה
פורסם בתאריך: 07.09.12
מתכון לראש השנה לעוגת דבש, סולת וקוקוס, באדיבות מירי ארזי – שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה.
משך ההכנה: כשעה • מספר מנות: 2 תבניות אינגליש קייק או תבנית בקוטר 26 ס"מ
רשימת מצרכים:
4 ביצים 1/2 כוס סוכר 1/4 כוס שמן זית 1/4 כוס שמן קנולה 1 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי 3/4 כוס קמח לבן מנופה 1/4 1 כוסות סולת 1/2 כוס קוקוס טחון 1 שקית אבקת אפייה
לסירופ: 1/2 1 כוסות דבש זעתר 1 כוס מים
לקישוט: 50 גרם קוקוס צ'יפס מיובש
אופן ההכנה:
- בקערת מיקסר עם מטרפה יש להקציף את הביצים והסוכר כ-3 דקות.
- להוסיף את השמנים בהדרגה ולערבב כדקה נוספת.
- בקערה, יש לערבב את החומרים היבשים (קמח, אבקת אפייה, סולת וקוקוס) ולהוסיף למיקסר במקביל למיץ התפוזים עד שהבלילה חלקה ואחידה.
- להעביר את המסה לתבניות האפייה.
- לחמם תנור ל- 175 מעלות ולאפות כחצי שעה או עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש.
- בסיר, יש לחמם את הדבש והמים לסירופ עד רתיחה.
- כשהעוגה חמה יש לחורר מעט עם סכין ולשפוך את הסירופ בין 2 העוגות. העוגה מאוד יבשה בלי הסירופ, זה יראה כמות גדולה אך התוצאה שווה בסוף.
- לצנן היטב ולהגיש. ניתן לשמור בטמפ' החדר עד כ- 5 ימים.
הערה: דבש זעתר הוא חזק בטעמו אך נטול את המתקתקות החזקה ולכן אני מעדיפה אותו כאן בעוגה, בה משתמשים בכמות נדיבה של "מיי דבש".
![הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל](/images/mail.png) רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?
|
| |
הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.
| |
|
ציון הגולשים: 5.0
תגובות גולשים למתכון עוגת דבש, סולת וקוקוס:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
וזה לא הכל... הנה עוד מתכונים לראש השנה:
|
|
עוגת טורט דבש
מתכון מיוחד לרגל ראש השנה להכנת עוגת טורט טעימה ונימוחה עם נגיעות של דבש.
באדיבות: פזית 72 | תאריך פרסום: 29.08.13
|
|
|
|
עוגת דבש בציפוי טופי
מתכון פשוט להכנת עוגת דבש בציפוי נפלא של רוטב במרקם של טופי.
באדיבות: פזית 72 | תאריך פרסום: 29.08.13
|
|
|
|
עוגת דבש, סולת וקוקוס
מתכון לראש השנה לעוגת דבש, סולת וקוקוס, באדיבות מירי ארזי – שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה.
|
|
|
|
עוגת דבש ופרחי היביסקוס
מתכון לראש השנה להכנת עוגת דבש ופרחי היביסקוס, באדיבות מירי ארזי – שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה.
|
|
|
|
פבלובה במלית קצפת וברוטב פירות אדומים
רוצה להכין פבלובה חגיגית לראש השנה? הנה מתכון לפבלובה במלית קצפת וברוטב פירות אדומים.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 30.08.12
|
|
|
|
דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין
מתכון לתבשיל דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין: מתכונים לראש השנה מבית המתכונים של ריצ'
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 30.08.12
|
|
|
|
מאפינס דבש עם תפוחים מוקרמים
קינוח נפלא לכבוד ראש השנה: מאפינס דבש עם תפוחים מוקרמים. מבית המתכונים של ריצ'.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 30.08.12
|
|
|
|
עוגת דבש חלבית
מתכון להכנת עוגת דבש חלבית, באדיבות ברק חורש, שף מחלבות טרה.
באדיבות: yaffapr | תאריך פרסום: 23.09.11
|
|
|
|
עוגת דבש עם קינמון
מתכון לראש השנה להכנת עוגת דבש נימוכה וטעימה, עם קינמון, מעט ברנדי ואגוזי מלך.
באדיבות: מאיה | תאריך פרסום: 23.09.11
|
|
|
|
טריו כבדי עוף קצוץ בשכבות עם ריבת בצל
מתכןו לטריו כבדי עוף קצוץ בשכבות עם ריבת בצל, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.
|
|
דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)
|
קהילות הפורומים של Cooks
![Vivato Greece חופשה ביוון](https://greece.vivato.co.il/wp-content/uploads/2023/05/vivato-greece.jpg)
![Chair2u כסאות בר וריהוט לבית](https://www.chair2u.co.il/wp-content/uploads/2022/10/chairu-כסאות-בר.jpg)
![יקב ויתקין](https://vitkin-winery.co.il/wp-content/uploads/2019/04/logo.png)
|
|