ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('3.93.75.30'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 1263
---
מתכון : פשטידת פטריות ובצלים על בסיס פילו - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
פשטידת פטריות ובצלים על בסיס פילוצילום: פיליפ מטראני *
נקרא 2702 פעמים 2702 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.0 ציון: 4.0

» פשטידת פטריות ובצלים על בסיס פילו

פשטידת פטריות ובצלים על בסיס פילו

4.0 כוכבים

באדיבות: שומרי משקל, קטגוריה: מתכונים לשבועות
פורסם בתאריך: 15.05.11

מתכון לשבועות להכנת פשטידת פטריות ובצלים על בסיס פילו, מתוך הספר שומרי משקל: מבשלים טוב נקודה.

משך ההכנה: כשעה מספר מנות: 6 מנות

רשימת מצרכים:

3 עלי פילו
1 כף שמן זית
פראסה (כרישה) קצוצה (רק החלק הלבן)
2 קוביות שום
1 בצל יבש בינוני, קצוץ
חבילת בצל ירוק קצוץ
סלסלת פטריות שמפיניון, פרוסות
סלסלת פטריות פורטבלו, פרוסות
250 גרם גבינה רכה 5% שומן
1 גביע יוגורט 1/2% 1 שומן, 200 מ"ל
3 ביצים
כף קמח תופח
תערובת עשבי תיבול, לפי הטעם
תרסיס שמן
2 כפות גבינת פרמז'ן מגוררת

אופן ההכנה:

  • מחממים תנור לחום בינוני. משמנים בתרסיס שמן תבנית בינונית, מלבנית חסינת חום.
  • במחבת גדולה מחממים את השמן ומאדים את הפראסה והבצלים (ללא החלק הירוק) כ- 5 דקות או עד להזהבה. מוסיפים את הפטריות, ואם צריך – מעט מים, ומאדים כ- 5 דקות. מניחים להצטנן.
  • בקערה מערבבים את הביצים עם הגבינות, היוגורט והתבלינים.
  • מסדרים את עלי הפילו על תחתית כלי האפייה. מניחים עלה, מרססים בתרסיס שמן וחוזרים על הפעולה גם עם שני העלים הנותרים.
  • מפזרים על עלי הפילו את תערובת הבצלים באופן שווה ומעליהם מפזרים את הבצל הירוק.
  • יוצקים בזהירות את תערובת הגבינות באופן שווה מעל הירקות.
  • מפזרים מלמעלה את הפרמז'ן המגוררת ואופים כ- 45 דקות או עד שהפשטידה משחימה.

בתיאבון!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון פשטידת פטריות ובצלים על בסיס פילו:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד מתכונים לשבועות:

טרייפל בננה, קצפת ופירות עונה צבעוניים טרייפל בננה, קצפת ופירות עונה צבעוניים

מתכון של ריצ' להכנת טרייפל בננה, קצפת ופירות עונה צבעוניים.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 21.06.12
מרמלדת גבינת לימון: עוגת מוס גבינה ולימון מרמלדת גבינת לימון: עוגת מוס גבינה ולימון

מתכון להכנת מרמלדת מוס גבינה ולימון, באדיבות מירי ארזי, קונדיטורית ובעלים של רשת מתוקה.
באדיבות: גילעד תקשורת | תאריך פרסום: 25.05.12
מרמלדת פטל: עוגת מוס גבינה מהממת מרמלדת פטל: עוגת מוס גבינה מהממת

מתכון להכנת מרמלדת פטל: עוגת מוס גבינה מהממת וטעימה, באדיבות מירי ארזי, קונדיטורית ובעלים של רשת מתוקה.
באדיבות: גילעד תקשורת | תאריך פרסום: 25.05.12
עוגת גבינה עם נגיעות בטטה ופקאן קלוי עוגת גבינה עם נגיעות בטטה ופקאן קלוי

עוגת גבינה עם נגיעות בטטה על בסיס לוטוס ופקאן קלוי, זוכה בפרס החדשנות בתחרות Gad Patisserie למתכונים לשבועות.
באדיבות: גילעד תקשורת | תאריך פרסום: 25.05.12
עוגת גבינה וקרמל עוגת גבינה וקרמל

עוגת גבינה ברוטב קרמל ונגיעות מלח אטלנטי, באדיבות גלית נבון, המתכון הזוכה בתחרות Gad Patisserie למתכוני שבועות.
באדיבות: גילעד תקשורת | תאריך פרסום: 25.05.12
לביבות טונה ברוטב יוגורט לביבות טונה ברוטב יוגורט

מתכון ללביבות טונה ברוטב יוגורט, המתאים לאירוח בחג השבועות: מתכון קל, פשוט, מזין וטעים, באדיבות טונה סטארקיסט.
באדיבות: אלדר תקשורת | תאריך פרסום: 09.05.12
פשטידת טונה בטעם טבעי של השף סטפן פשטידת טונה בטעם טבעי של השף סטפן

לקראת חג שבועות הבא עלינו לטובה, הנה המתכון המנצח של השף סטפן לפשטידת טונה בטעם טבעי, באדיבות טונה סטארקיסט.
באדיבות: אלדר תקשורת | תאריך פרסום: 09.05.12
עוגת גבינה שוקולד אפויה עוגת גבינה שוקולד אפויה

מתכון מתוק להכנת עוגת גבינה שוקולד אפויה, באדיבות רשת קפה לנדוור, במיוחד לרגל חג שבועות.
באדיבות: גילעד תקשורת | תאריך פרסום: 09.05.12
עוגת שוקולד לימון עוגת שוקולד לימון
lemon3.co.il

מתכון נפלא להכנת עוגת שוקולד ולימון, מתאים לחג השבועות ולכל השנה.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 06.06.11
סלט עוף מלון ועגבניות שרי סלט עוף מלון ועגבניות שרי
lemon3.co.il

סלט עוף מלון ועגבניות שרי מתאים במיוחד לחג השבועות ולכל השנה, השילוב המיוחד של המלון נותן עושר וייחודיות למנה.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 02.06.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» פשטידת פטריות ובצלים על בסיס פילו

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

מתכונים בעשר דקות

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד