עוגת שוקולד לימון

באדיבות: lemon3.co.il, קטגוריה: מתכונים לשבועות
פורסם בתאריך: 06.06.11

מתכון נפלא להכנת עוגת שוקולד ולימון, מתאים לחג השבועות ולכל השנה.

משך ההכנה: 30 דקות • מספר מנות: 6-8 מנות

הדפסה

רשימת מצרכים:

300 גרם שוקולד משובח לפחות 66% מריר
180 גרם חמאה מומסת
160 גרם סוכר חום דמררה
גרידת לימון מ-5 לימונים
1.5 כוסות אגוזים טחונים
4 ביצים מופרדות

לזיגוג:
90 גרם שוקולד מריר 66% מריר לפחות
2 כפות חמאה או מחמאה
תמצית לימון או וניל

אופן ההכנה:

לחמם התנור 180 מעלות, לשמן קלות תבנית מתפרקת.
להמיס השוקולד בשיטת הבן מרי (כערה על סיר מים רותחים).
בקערה, לשים את החמאה, הסוכר וגרידת הלימון לערבב היטב עד שמתקבל מרקם מרקמי (אפשרי בבלנדר).
לערבב את השקדים החלמונים והשוקולד עד שמתאחדים.
לבחוש את החלבונים, עד לקציפה ולקפל עם תערובת השוקולד. לאפות כחצי שעה.
לתת למסה להתקרר קצת.
להוסיף את הזיגוג, ולהנות.

חג שבועות שמח!

הדפסה

תגיות:

שוקולד קינמון חמאה לימון שקדים ביצים

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון עוגת שוקולד לימון:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד מתכונים לשבועות:

		טרייפל בננה, קצפת ופירות עונה צבעוניים מתכון של ריצ' להכנת טרייפל בננה, קצפת ופירות עונה צבעוניים. באדיבות: ריצ קצפת \| תאריך פרסום: 21.06.12

		מרמלדת גבינת לימון: עוגת מוס גבינה ולימון מתכון להכנת מרמלדת מוס גבינה ולימון, באדיבות מירי ארזי, קונדיטורית ובעלים של רשת מתוקה. באדיבות: גילעד תקשורת \| תאריך פרסום: 25.05.12

		מרמלדת פטל: עוגת מוס גבינה מהממת מתכון להכנת מרמלדת פטל: עוגת מוס גבינה מהממת וטעימה, באדיבות מירי ארזי, קונדיטורית ובעלים של רשת מתוקה. באדיבות: גילעד תקשורת \| תאריך פרסום: 25.05.12

		עוגת גבינה עם נגיעות בטטה ופקאן קלוי עוגת גבינה עם נגיעות בטטה על בסיס לוטוס ופקאן קלוי, זוכה בפרס החדשנות בתחרות Gad Patisserie למתכונים לשבועות. באדיבות: גילעד תקשורת \| תאריך פרסום: 25.05.12

		עוגת גבינה וקרמל עוגת גבינה ברוטב קרמל ונגיעות מלח אטלנטי, באדיבות גלית נבון, המתכון הזוכה בתחרות Gad Patisserie למתכוני שבועות. באדיבות: גילעד תקשורת \| תאריך פרסום: 25.05.12

		לביבות טונה ברוטב יוגורט מתכון ללביבות טונה ברוטב יוגורט, המתאים לאירוח בחג השבועות: מתכון קל, פשוט, מזין וטעים, באדיבות טונה סטארקיסט. באדיבות: אלדר תקשורת \| תאריך פרסום: 09.05.12

		פשטידת טונה בטעם טבעי של השף סטפן לקראת חג שבועות הבא עלינו לטובה, הנה המתכון המנצח של השף סטפן לפשטידת טונה בטעם טבעי, באדיבות טונה סטארקיסט. באדיבות: אלדר תקשורת \| תאריך פרסום: 09.05.12

		עוגת גבינה שוקולד אפויה מתכון מתוק להכנת עוגת גבינה שוקולד אפויה, באדיבות רשת קפה לנדוור, במיוחד לרגל חג שבועות. באדיבות: גילעד תקשורת \| תאריך פרסום: 09.05.12

		עוגת שוקולד לימון מתכון נפלא להכנת עוגת שוקולד ולימון, מתאים לחג השבועות ולכל השנה. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 06.06.11

		סלט עוף מלון ועגבניות שרי סלט עוף מלון ועגבניות שרי מתאים במיוחד לחג השבועות ולכל השנה, השילוב המיוחד של המלון נותן עושר וייחודיות למנה. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 02.06.11