טארט קרים ציז'

לתחתית העוגה: עוגיות חמאה טחונות (כוס ורבע עוגיות חמאה בבלנדר על שהן ממש כמו חול).

אופן הכנה:

1. מרפדים את התבנית בעוגיות חמאה טחונות .
2. מערבבים היטב את הגבינה, סוכר, וניל וביצים עד לקבלת תערובת חלקה.
3. יוצקים לתבנית ואופים על 160 מעלות כ-20 דקות.

אופן הכנת הציפוי: מערבבים את השמנת החמוצה והסוכר ויוצקים על העוגה החמה. 

אופן הגשה: להגיש עם שמנת מתוקה מוקצפת עם מעט סוכר או רוטב פירות יער.