ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('3.80.4.76'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 1138
---
מתכון : רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוקצילום: דניאל לילה *
נקרא 2116 פעמים 2116 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.0 ציון: 4.0

» רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק

רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק

4.0 כוכבים

באדיבות: אדום אדום, קטגוריה: אוכל אסייתי
פורסם בתאריך: 08.04.11

רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק. מנה רעננה עם נתחוניי בקר בניחוח אסייתי להכנה מהירה וקל.

משך ההכנה: 25 דקות מספר מנות: 4 סועדים

רשימת מצרכים:

½ ק"ג צ'אכ עגל טרי חתוך לרצועות דקיקות
2 כפות קורנפלור לקימוח הנתחונים
גזר גדול קלוף חתוך לגפרורים
זוקיני חתוך לגפרורים
צרור בצל ירוק שטוף החלק הלבן חתוך לקטעים של 3 ס"מ לבן בנפרד והירוק לרצועות אלכסוניות
100 גר קשיו קצוץ גס
2 חופני נבטי שעועית
½ בצל סגול חתוך לרצועות
אופציונאלי -  10 ענפי אספרגוס חתוכים ל- 3
6 עלי בזיליקום
1/3 כוס שמן צמחי

לרוטב:
4 כפות מים
4 כפות סויה
כף חומץ (חומץ אורז הכי טוב)
2.5 כפות שבבי קוקוס
כפית ג'ינג'ר קלוף ומגורר
שן שום קצוצה
3 כפיות דבש
½ כפית מלח פלפל צ'ילי קצוץ

אופן ההכנה:

  1. מקמחים את רצועות הבשר. מעבירים למסננת ומנערים היטב להסרת הקקורנפלור המיותר.
  2. מחממים ווק לחום גבוה מאד, מוסיפים שמן ומחממים שנית עד שהשמן מעשן.
  3. מטגנים את הבשר ב 2 חלקים כ 30 שניות בכל פעם, מסננים ומוציאים לכלי נפרד. שומרים חם.
  4. מוסיפים לווק בצל ירוק חלק לבן בלבד ומקפיצים כ 1 דקה.
  5. מוסיפים גזר, זוקיני, מחצית מכמות הקשיו ומקפיצים כדקה נוספת.
  6. מוסיפים נבטים ועלי בזיל  מקפיצים מעט לפיזור אחיד ומשיבים את הבשר לווק.
  7. מוזגים מעל את הרוטב ומערבבים היטב כ 1/2 דקה מתחתית הווק כלפי מעלה לקבלת פיזור אחיד של כל המרכיבים.
  8. מעבירים לצלחת הגשה, מפזרים מעל את הקשיו והבצל הירוק ומגישים.

בתיאבון!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד אוכל אסייתי:

סושי אינסייד אאוט סושי אינסייד אאוט
מכללת השף

מתכון להכנת סושי אינסייד אאוט, באדיבות השף רונן מעיין, מרצה במכללת השף.
באדיבות: מכללת השף | תאריך פרסום: 17.09.11
רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק

רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק. מנה רעננה עם נתחוניי בקר בניחוח אסייתי להכנה מהירה וקל.
באדיבות: אדום אדום | תאריך פרסום: 08.04.11
נודלס קרייזי צ'יקן (אטריות אורז עם פרגית) נודלס קרייזי צ'יקן (אטריות אורז עם פרגית)

מתכון להכנת נודלס קרייזי צ'יקן (אטריות אורז עם פרגית), מאת
באדיבות: מסעדת מוג'ו | תאריך פרסום: 08.04.11
סנדוויץ' סושי סנדוויץ' סושי

איך להכין סושי סנדוויץ' בבית? פשוט. הנה מתכון להכנת סנדוויץ' סושי של מסעדת הסוהו מראשון לציון. פשוט טעים.
באדיבות: מסעדת הסוהו | תאריך פרסום: 15.03.11
מרק טום יאם עוף מרק טום יאם עוף

מתכון להכנת מרק טום יאם סאטורי באדיבות השף קיאטי סאק ממסעדת סאטורי התאילנדית.
באדיבות: שף קיאטי סאק | תאריך פרסום: 05.10.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

מתכונים בעשר דקות

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד