ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('3.80.4.76'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 1605
---
מתכון : סושי אינסייד אאוט - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
סושי אינסייד אאוטצילום: מכללת השף *
נקרא 2479 פעמים 2479 צפיות
1 תגובות 1 תגובות
4.5 ציון: 4.5

» סושי אינסייד אאוט

סושי אינסייד אאוט

4.5 כוכבים

מכללת השף

באדיבות: מכללת השף, קטגוריה: אוכל אסייתי
פורסם בתאריך: 17.09.11

מתכון להכנת סושי אינסייד אאוט, באדיבות השף רונן מעיין, מרצה במכללת השף.

משך ההכנה: 25 דקות מספר מנות: 4-6 סועדים

רשימת מצרכים:

2 כוסות אורז סושי מוכן
4 דפי אצות נורי
1 מלפפון טרי
1 מנגו טרי
100 גרם נתח סלמון טרי
1.5 כף שומשום שחור

אופן ההכנה:

  • קודם כל קולפים את המלפפון והמנגו ופורסים לרצועות דקות באורך הרול סושי. מנקים היטב את הסלמון מעור, ופורסים אותו לרצועות גם כן.
  • נפרוס לשתיים את האצה ונניח חצי על משטח יבש. עליו נוסיף אורז ונהדק. על האורז נפזר שומשום שחור.
  • ניקח מחצלת סושי עטופה בניילון נצמד ונניח אותה בלחיצה על האורז והאצה, אחר כך נהפוך את המחצלת כשהאצה לפנינו.
  • נניח על האצה את המרכיבים לכל רוחבה - המלפפון, הסלמון והמנגו.
  • יש להרים כלפי מעלה ולגלגל את המחצלת צד אחד עד לחצי, ואז מהצד השני להרים ולסגור עם הצד השני.
  • לבסוף יש לגלגל את כל הסושי במחצלת ולהדק היטב. יש להדק היטב, סושי לא אמור להתפרק בזמן האכילה לא לשכוח.
  • יש להוציא את ה"רול", לחתוך את השוליים בסכין חדה ולפרוס אותו לפרוסות - קודם כל חוצים את הרול לשתיים, ואח"כ כל חצי לשלושה פרוסות סושי.
  • מומלץ להגיש את הסושי בתוספת רוטב סויה, ווסאבי, וג'ינג'ר פרוס ומוחמץ.


הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.5

תגובות גולשים למתכון סושי אינסייד אאוט:

אורלי

אורלי

נראה טוב (:

19.10.11, בשעה 10:05


הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד אוכל אסייתי:

סושי אינסייד אאוט סושי אינסייד אאוט
מכללת השף

מתכון להכנת סושי אינסייד אאוט, באדיבות השף רונן מעיין, מרצה במכללת השף.
באדיבות: מכללת השף | תאריך פרסום: 17.09.11
רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק

רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק. מנה רעננה עם נתחוניי בקר בניחוח אסייתי להכנה מהירה וקל.
באדיבות: אדום אדום | תאריך פרסום: 08.04.11
נודלס קרייזי צ'יקן (אטריות אורז עם פרגית) נודלס קרייזי צ'יקן (אטריות אורז עם פרגית)

מתכון להכנת נודלס קרייזי צ'יקן (אטריות אורז עם פרגית), מאת
באדיבות: מסעדת מוג'ו | תאריך פרסום: 08.04.11
סנדוויץ' סושי סנדוויץ' סושי

איך להכין סושי סנדוויץ' בבית? פשוט. הנה מתכון להכנת סנדוויץ' סושי של מסעדת הסוהו מראשון לציון. פשוט טעים.
באדיבות: מסעדת הסוהו | תאריך פרסום: 15.03.11
מרק טום יאם עוף מרק טום יאם עוף

מתכון להכנת מרק טום יאם סאטורי באדיבות השף קיאטי סאק ממסעדת סאטורי התאילנדית.
באדיבות: שף קיאטי סאק | תאריך פרסום: 05.10.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» סושי אינסייד אאוט

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

מתכונים בעשר דקות

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד