מרק בטטה: מרק כתום עם שמנת

באדיבות: לילך, קטגוריה: מרקים
פורסם בתאריך: 02.01.11

מרק כתום: מתכון להכנת מרק בטטה, גזר ודלעת, בתוספת שמנת לבישול, טימין ואגוז מוסקט.

משך ההכנה: 40 דקות • מספר מנות: 4-5 מנות

הדפסה

רשימת מצרכים:

2 בטטות בינונית, קלופות וחתוכות לקוביות גסות
3 גזרים קלופים וחתוכים
חתיכת דלעת או דלורית בינונית
ענף טימין (קורנית), מלח, פלפל לבן, 1/2 כפית אגוז מוסקט מגורר
1/2 מיכל שמנת לבישול

אופן ההכנה:

לצקת מים רותחים בסיר, לבשל עד לריכוך את הגזר, הבטטות והדלעת.
לסנן את המים ולהשאיר כ-3-21/2 כוסות ממיי הבישול בצד.
לרסק את הירקות המבושלים בבלנדר עד לקבלת מחית שווה.
להוסיף את מי הבישול ששמרנו בצד לסיר יחד עם התבלינים כולל הטימין ושמנת הבישול, להוסיף את מחית הירקות ולערבב.
להמשיך לבשל על אש נמוכה תוך כדי ערבוב במשך כ-5 דק'.
יש להגיש חמים מומלץ לצד לחם טרי וחמאה למריחה...

בתיאבון!

הדפסה

תגיות:

בטטה גזר דלעת טימין שמנת אגוז מוסקט

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון מרק בטטה: מרק כתום עם שמנת:

דני

יצא לא טעים בכלל.
לא מומלץ... יצא תפל מאוד...
כדאי למצוא מתכון של מרק כתום במקום אחר.

06.01.12, בשעה 20:12

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד מרקים:

		מרק חמוץ מתוק סורי מתכון חמים ומרגש להכנת מרק חמוץ מתוק, עם קציצות ודברים טובים. מרק חמוד וטעים שמקורו בסוריה. באדיבות: שף מירי גרינברג \| תאריך פרסום: 05.09.13

		מרק רטטוי עם פסטה פפרדלה מתכון חורפי להכנת מרק רטטוי עם פסטה פפרדלה של ברילה, באדיבות שף יניב פרטוש-תמיר. באדיבות: גילעד תקשורת \| תאריך פרסום: 19.11.12

		מרק חומוס וקציצות (שפטה מונה) מתכון מסורתי להכנת מרק חומוס וקציצות, אשר נקרא במקור: שפטה מונה. מרק חומוס מהביל ועסיסי לימי החורף הקרים. באדיבות: שף מירי גרינברג \| תאריך פרסום: 16.11.12

		מרק תירס סיני מרק תירס סיני מהיר ופשוט להכנה: מתכון למרק תירס סיני סמיך, כמו במסעדה, עם נטיפי ביצה. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 18.03.12

		מרק מינסטרונה מתכון להכנת מרק מינסטרונה קלאסי, מתוך הספר לאכול בראש שקט פסטה, אורז ועוד. באדיבות: שומרי משקל \| תאריך פרסום: 29.11.11

		מרק קרם בטטה ודלעת מתכון להכנת מרק קרם בטטה ודלעת עם חלב סויה ומקלות לחם ביתיים, באדיבות אלפרו. באדיבות: גילעד תקשורת \| תאריך פרסום: 21.11.11

		מרק בטטות ויין לבן מתכון להכנת מרק בטטות ויין לבן, מתוך הספר בקלי קלות מאת דנית סלומון, בהוצאת קוראים. באדיבות: גילעד תקשורת \| תאריך פרסום: 12.11.11

		מרק כתום בתפוזים מתכון להכנת מרק כתום בתפוזים, באדיבות השף שליו קימחי מרצה במכללת השף. באדיבות: מכללת השף \| תאריך פרסום: 05.09.11

		מרק כתום מתכון נפלא להכנת מרק כתום המכיל מדלעת, גזר ובטטה. באדיבות: ריצ קצפת \| תאריך פרסום: 29.08.11

		מרק בטטה: מרק כתום עם שמנת מרק כתום: מתכון להכנת מרק בטטה, גזר ודלעת, בתוספת שמנת לבישול, טימין ואגוז מוסקט. באדיבות: לילך \| תאריך פרסום: 02.01.11