קדירת שוקי עוף ביין רימונים, דבש ותבלינים

באדיבות: לגעת באוכל, קטגוריה: מתכונים לראש השנה
פורסם בתאריך: 12.09.11

קדירת שוקי עוף ביין רימונים, דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי:
באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.

משך ההכנה: שעתיים וחצי • מספר מנות: 5-10 מנות

הדפסה

רשימת מצרכים:

20 יחידות שוקיי עוף נקיים
1 בקבוק יין רימונים
1 מקל קינמון
2 כוכבי אניס
1 ענף רוזמרין
3 ענפי תימין
3 עלי דפנה
3 פלפל אנגלי
4 שיניי שום קצוצות
1 כפית מלח אטלנטי
כוס דבש

אופן ההכנה:

מניחים את העופות בתבנית גדולה שטוחה.
יוצקים את היין ומוסיפים את התבלינים ומשרים. רצוי ללילה קודם.
מערבבים לפחות 3 פעמים ומכניסים לתנור, שחומם מראש ל 150 מעלות למשך כשעתיים וחצי מכוסה בנייר כסף לאחר הזמן הנקוב להסיר את הנייר לזגג עם נוזלי הבישול וצולים עוד כ 10 דק' בחום של 180 מעלות.

הדפסה

תגיות:

דבש עלי דפנה תימין שום כוכב אניס קינמון יין רימונים שוקי עוף

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון קדירת שוקי עוף ביין רימונים, דבש ותבלינים:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד מתכונים לראש השנה:

		עוגת טורט דבש מתכון מיוחד לרגל ראש השנה להכנת עוגת טורט טעימה ונימוחה עם נגיעות של דבש. באדיבות: פזית 72 \| תאריך פרסום: 29.08.13

		עוגת דבש בציפוי טופי מתכון פשוט להכנת עוגת דבש בציפוי נפלא של רוטב במרקם של טופי. באדיבות: פזית 72 \| תאריך פרסום: 29.08.13

		עוגת דבש, סולת וקוקוס מתכון לראש השנה לעוגת דבש, סולת וקוקוס, באדיבות מירי ארזי – שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה. באדיבות: קונדיטורית מתוקה \| תאריך פרסום: 07.09.12

		עוגת דבש ופרחי היביסקוס מתכון לראש השנה להכנת עוגת דבש ופרחי היביסקוס, באדיבות מירי ארזי – שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה. באדיבות: קונדיטורית מתוקה \| תאריך פרסום: 07.09.12

		פבלובה במלית קצפת וברוטב פירות אדומים רוצה להכין פבלובה חגיגית לראש השנה? הנה מתכון לפבלובה במלית קצפת וברוטב פירות אדומים. באדיבות: ריצ קצפת \| תאריך פרסום: 30.08.12

		דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין מתכון לתבשיל דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין: מתכונים לראש השנה מבית המתכונים של ריצ' באדיבות: ריצ קצפת \| תאריך פרסום: 30.08.12

		מאפינס דבש עם תפוחים מוקרמים קינוח נפלא לכבוד ראש השנה: מאפינס דבש עם תפוחים מוקרמים. מבית המתכונים של ריצ'. באדיבות: ריצ קצפת \| תאריך פרסום: 30.08.12

		עוגת דבש חלבית מתכון להכנת עוגת דבש חלבית, באדיבות ברק חורש, שף מחלבות טרה. באדיבות: yaffapr \| תאריך פרסום: 23.09.11

		עוגת דבש עם קינמון מתכון לראש השנה להכנת עוגת דבש נימוכה וטעימה, עם קינמון, מעט ברנדי ואגוזי מלך. באדיבות: מאיה \| תאריך פרסום: 23.09.11

		טריו כבדי עוף קצוץ בשכבות עם ריבת בצל מתכןו לטריו כבדי עוף קצוץ בשכבות עם ריבת בצל, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל. באדיבות: לגעת באוכל \| תאריך פרסום: 12.09.11