אורז מבושל עם קוביות גזר

באדיבות: לילך, קטגוריה: אורז
פורסם בתאריך: 02.01.11

מתכון להכנת תבשיל אורז ריחני, מבושל עם קוביות גזר ובצל.

משך ההכנה: כשעה • מספר מנות: 4

הדפסה

רשימת מצרכים:

2 כוסות אורז פרסי לבן
5 כוסות מים רותחים
בצל גדול קצוץ
2 גזרים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות
מקל קינמון, כף מלח מחוקה, פלפל לבן, כפית כמון, 1/2 כף אבקת מרק עוף
4 כפות שמן

אופן ההכנה:

שוטפים את האורז ומסננים. בסיר נמוך ורחב יוצקים את השמן ,מוסיפים את קוביות הגזר והבצל ומטגנים עד להזהבת הבצל.מוסיפים את האורז וממשיכים לטגן 2 דקות נוספות. מוסיפים את המים הרותחים והתבלינים. מניחים את מכסה הסיר,מנמיכים את האש וממשיכים לבשל על אש נמוכה במשך כ-30-35 דקות עד לספיגת הנוזלים ווידוא שהאורז מבושל דיו. בשלב זה,יש להמנע מערבוב התבשיל על מנת שלא להפכו לדייסתי ודביק. מומלץ לפני ההגשה לפזר מעל שקדים קלויים קצוצים.

בתיאבון!

הדפסה

תגיות:

אורז גזר קינמון אבקת מרק עוף בצל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: אין עדיין

תגובות גולשים למתכון אורז מבושל עם קוביות גזר:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד אורז:

		אושפלו עוף (מתכון בוכרי) מתכון בוכרי מסורתי וחגיגי להכנת אושפלו עוף או פרגית, עם אורז, גזר ובצל. באדיבות: שף מירי גרינברג \| תאריך פרסום: 09.03.13

		אורז עם צימוקים מתכון להכנת אורז עם צימוקים שחורים. מתכון חגיגי ופשוט, תוספת נפלאה לכל ארוחה. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 17.03.12

		מג'דרה: מתכון למג'דרה עדשים פשוטה וטעימה מחפש מתכון להכנת מג'דרה? הנה מתכון למג'דרה עדשים פשוטה וטעימה במיוחד, שלא תאכזב אותך לעולם! באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 04.02.12

		מתכון לריזוטו כוסמין ופורטבלו ביין לבן מתכון לריזוטו כוסמין ופורטבלו ביין לבן, מאת השפית בל קפצן לסוגת. באדיבות: yaffapr \| תאריך פרסום: 07.07.11

		פאייה צמחונית מתכון להכנת פאייה צמחונית (תבשיל ספרדי של אורז עם ירקות). מנה צבעונית וטעימה להפליא. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 26.02.11

		אורז מבושל עם קוביות גזר מתכון להכנת תבשיל אורז ריחני, מבושל עם קוביות גזר ובצל. באדיבות: לילך \| תאריך פרסום: 02.01.11

		אורז פשוט מתכון להכנת אורז. המתכון הכי פשוט, בסיסי, הכי קל, הכי מוצלח. באדיבות: שף דויד בן אבו \| תאריך פרסום: 18.06.10

		אורז צהוב וגזר מתכון נפלא ופשוט להכנת אורז צהוב עם גזר, במרקם עיסתי, פשוט ומדהים בטעמו. באדיבות: אורטל \| תאריך פרסום: 22.04.10

		מג'דרה אורז מלא ועדשים תבשיל המג'דרה האהוב בגרסה מעט יותר בריאה עם אורז מלא ועדשים. בזכות האורז המלא אולי אפשר לוותר על רגשות האשם כתוצאה מזלילה מופרזת של בצל מטוגן. כדאי מאוד לבצע בדיוק את השלבים במתכון כדי שהמג'דרה לא תצא דביקה. באדיבות: הדס \| תאריך פרסום: 17.04.10