סטייק טורטיה

באדיבות: lemon3.co.il, קטגוריה: בשר
פורסם בתאריך: 19.05.11

טורטייה סטייק, מצוין לאירוח חברים ומשפחה בלי הרבה בלגן ולכלוך, קל ומהיר הכנה טעים מזין ונראה נהדר.

משך ההכנה: 15 דקות • מספר מנות: 4 מנות

הדפסה

רשימת מצרכים:

500 גרם בשר פילה או אחוריים
1 כף רוטב סויה
1 כפית מחית צ'ילי (להשיג בטרז פזוס, פטנגו)
1 כף שמן
1 בצל פרוס יריחים
1 גמבה אדומה פרוסה אצבעות
120 גרם שועעית ירוקה, נקיה (אפשרי קפוא)
1 כף מרק עוף
4\1 כוס מים
1 כוס נבטים בשרניים
8 טורטיות קוטר 26 (רצוי לקנות קפואות, ולהפשיר)

אופן ההכנה:

לפרוס את הסטייק לרצועות בגודל אצבע.
לערבב את מחית הצ'ילי ורוטב סויה ולהשרות את הנתחים הפרוסים, לפחות לשעה במקרר.
במחבת עמוקה או ווק, להניח את הסטייקים ולהקפיץ כ-4 דקות.
להוסיף בצל ולהקפיץ 2 דקות.
להוסיף את הפלפלים והשעועית ומרק העוף.
להוסיף מים ולצמצם לחלוטין את הרוטב.
לאחר מכן, להוסיף את הנבטים.
במחבת נוספת, לחמם קלות את הטורטיות. לחלק את כל התכולה למספר הטרטיות, לגלגל, לפרוס לחצי בזווית 45 מעלות... וזהו זה! תהנו!

בתיאבון!

הדפסה

תגיות:

טורטייה בצל שעועית ירוקה נבטים רוטב סויה אבקת מרק עוף

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון סטייק טורטיה:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד בשר:

		מתכון: מעורב ירושלמי של השף מירי גרינברג מתכון להכנת מעורב ירושלמי קלאסי, באדיבות השף מירי גרינברג. באדיבות: שף מירי גרינברג \| תאריך פרסום: 18.03.13

		חמין לשבת מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג. באדיבות: שף מירי גרינברג \| תאריך פרסום: 09.10.12

		קורנביף של חזה עגל מתכון מדהים לבשר קורנביף מנתח חזה עגל טרי, בתיבול שום, גרגרי חרדל, עלי דפנה וטימין. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 18.08.12

		טרין בשרי וקייצי. טרין בשר שמותאם במיוחד לקיץ, מנה מעולה ומיוחדת כפתיחה או כמנה עיקרית לצד סלט או ברוסקטה או סלט ביצים ותפוחי אדמה. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 08.06.12

		בשר טלה או כבש בסגנון פרסי או מרוקאי או תאילנדי מתכון פרסי או מרוקאי או תאילנדי להכנת רגל טלה, מעולה לאוהבי בשר הטלה והכבש, מתכון שניתן לשנות בקלות, לטעמכם האישי, ומה שנשאר בבית. אתן את כל האופציות, לבחירתכם. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 08.06.12

		שוק טלה בתנור מתכןו להכנת שוק טלה בתנור באדיבות השף מירי גרינברג. אין הרבה מתכונים טעימים מזה לאוהבי הבשר! באדיבות: שף מירי גרינברג \| תאריך פרסום: 10.03.12

		שוק טלה בנוסח מרוקאי שוק טלה בניחוח וטעם מרוקאי,תבשיל מיוחד לימי חג, או מתי שמתחשק לפנק. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 28.12.11

		צ'ילי קון קרנה או בשמו העברי "בשר עם פלפלים" תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכיבים, הוא עדיין קל להכנה ושווה את הזמן שנדרש בעשייתו, ונשמר מצוין, ואפילו עדיף ביום שלמחרת. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 28.12.11

		קרפצ'יו בשר מתכון להכנת קרפצ'יו בשר בקר (חתיכות בשר פילה פרוסות דק מאוד) בנוסח איטלקי, עם שדרוג קטן משלי. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 06.06.11

		כבש ברוטב סלסה עגבניות מתכון להכנת בשר כבש או בקר ברוטב סלסה עגבניות פיקנטית. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 21.05.11