 לקבלת מתכונים במייל:
חם מהמגזין
שיתופי פעולהמאגר שמות
- 21 גולשים כעת באתר
- 692 מפרסמי מתכונים
- 936 מתכונים טעימים
- 0 קטגוריות מתכונים
|
 צילום: מנהל האתר *
 20779 צפיות
 01 תגובות
 ציון: 4.4
|
בשר » סטייק אנטריקוט על מחבת
סטייק אנטריקוט על מחבת
באדיבות: מנהל האתר, קטגוריה: בשר
פורסם בתאריך: 24.09.10
מתכון פשוט להכנת סטייק אנטריקוט על מחבת פסים, עם פלפל גרוס ומלח גס.
משך ההכנה: 15 דקות • מספר מנות: 3
רשימת מצרכים:
600 גרם בשר אנטריקוט
מלח גס
פלפל גרוס
מעט שמן זית
אופן ההכנה:
- בשר האנטריקוט צריך להיות בטמפרטורת החדר. לפני הצלייה, יש להבריש במעט שמן זית את שני צידי הסטייקים ולבזוק מעט מלח גס ופלפל שחור גרוס על כל צד.
- לאחר מכן, לחמם מחבת פסים כבידה על האש.
- כשהמחבת חמה, להניח את הסטייקים ולצלות אותם במשך כ-3 דקות מכל צד. לא להזיז את הבשר ולא ללחוץ עליו.
בתיאבון!
רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?
|
| |
הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.
| |
|
ציון הגולשים: 4.4
תגובות גולשים למתכון סטייק אנטריקוט על מחבת:
Guest
מתכון קל פשוט וטעים מממולץ :-)
15.08.11, בשעה 19:04
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
וזה לא הכל... הנה עוד בשר:
|
|
מתכון: מעורב ירושלמי של השף מירי גרינברג
מתכון להכנת מעורב ירושלמי קלאסי, באדיבות השף מירי גרינברג.
|
|
|
|
|
חמין לשבת
מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג.
|
|
|
|
קורנביף של חזה עגל
מתכון מדהים לבשר קורנביף מנתח חזה עגל טרי, בתיבול שום, גרגרי חרדל, עלי דפנה וטימין.
|
|
|
|
|
טרין בשרי וקייצי.
טרין בשר שמותאם במיוחד לקיץ, מנה מעולה ומיוחדת כפתיחה או כמנה עיקרית לצד סלט או ברוסקטה או סלט ביצים ותפוחי אדמה.
|
|
|
|
|
בשר טלה או כבש בסגנון פרסי או מרוקאי או תאילנדי
מתכון פרסי או מרוקאי או תאילנדי להכנת רגל טלה, מעולה לאוהבי בשר הטלה והכבש, מתכון שניתן לשנות בקלות, לטעמכם האישי, ומה שנשאר בבית. אתן את כל האופציות, לבחירתכם.
|
|
|
|
שוק טלה בתנור
מתכןו להכנת שוק טלה בתנור באדיבות השף מירי גרינברג. אין הרבה מתכונים טעימים מזה לאוהבי הבשר!
|
|
|
|
|
שוק טלה בנוסח מרוקאי
שוק טלה בניחוח וטעם מרוקאי,תבשיל מיוחד לימי חג, או מתי שמתחשק לפנק.
|
|
|
|
|
צ'ילי קון קרנה או בשמו העברי "בשר עם פלפלים"
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכיבים, הוא עדיין קל להכנה ושווה את הזמן שנדרש בעשייתו, ונשמר מצוין, ואפילו עדיף ביום שלמחרת.
|
|
|
|
|
קרפצ'יו בשר
מתכון להכנת קרפצ'יו בשר בקר (חתיכות בשר פילה פרוסות דק מאוד) בנוסח איטלקי, עם שדרוג קטן משלי.
|
|
|
|
|
כבש ברוטב סלסה עגבניות
מתכון להכנת בשר כבש או בקר ברוטב סלסה עגבניות פיקנטית.
|
|
 דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)
בשר » סטייק אנטריקוט על מחבת |
קהילות הפורומים של Cooks
|
|
Facebook
Twitter
Linkedin
Google+
Pinterest
RSS