מרק לקוסקוס (צמחוני)

באדיבות: מנהל האתר, קטגוריה: בישול צמחוני
פורסם בתאריך: 04.06.11

מתכון להכנת מרק צמחוני לקוסקוס, המורכב מכרוב לבן, גזרים, תפוחי אדמה, דלעת ופלפל אדום.

משך ההכנה: 45 דקות • מספר מנות: 5-10 מנות

הדפסה

רשימת מצרכים:

רבע כרוב לבן
3 שיני שום
בצל אחד גדול
2 גזרים
תפוח אדמה אחד
כפית כורכום
כפית כמון
כ-150 גרם דלעת
כפית סוכר
כף פפריקה מתוקה
כף אבקת מרק עוף
מלח ופלפל (לפי הטעם)

אופן ההכנה:

לחתוך בצורה גסה את כל המרכיבים (אך לא גדול מידי).
להכניס לסיר גדול ולתבל בפפריקה המתוקה, הכורכום, הכמון, הסוכר, אבקת המרק, המלח והפלפל.
לכסות את הכל במים ולהביא לרתיחה.
לערבב ולהנמיך את האש.
למשל על אש נמוכה במשך כחצי שעה נוספת.
להגיש מעל קוסקוס חם.

בתיאבון!

הדפסה

תגיות:

פלפל אדום דלעת תפוחי אדמה כרוב לבן גזר בצל שום קישואים

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 4.5

תגובות גולשים למתכון מרק לקוסקוס (צמחוני):

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד בישול צמחוני:

		מלאי כופתה טבעונית לבשל את תפוחי האדמה עם הקליפה במי מלח, עד שהם רכים מאוד. לקלף ולמעוך לפירה חלק. להוסיף את הטופו המגורר ואת שאר חומרי הכופתה. באדיבות: conditory \| תאריך פרסום: 29.06.15

		אורז מלא עגול אפוי לחיזוק הראיה מתכונים המסייעים לחיזוק ותחזוקה לעינים בהירות, צלולות, חזקות ורואות! באדיבות: איתי שרף \| תאריך פרסום: 23.03.15

		תחתיות ארטישוק ברוטב חמוץ מתכון להכנת תחתיות ארטישוק ברוטב חמוץ: סלט לבבות ארטישוק בלימון ותבלינים. באדיבות: שף מירי גרינברג \| תאריך פרסום: 17.03.12

		ירקות קלויים בתנור מבחר ירקות קלויים בתנור, מתאים כמנת פתיחה או לצד מנה עיקרית, חלבית או בשרית. מתכון בסיסי להכנת ירקות קלויים בתנור (אנטיפסטי). באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 10.01.12

		שומר ממולא בגבינת פטה ושמיר מתכןו להכנת שומר ממולא במילוי גבינת פטה, שמיר ופירורי לחם. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 02.11.11

		מרק לקוסקוס (צמחוני) מתכון להכנת מרק צמחוני לקוסקוס, המורכב מכרוב לבן, גזרים, תפוחי אדמה, דלעת ופלפל אדום. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 04.06.11

		תבשיל בורגול וקינואה בפטריות ופקאן תבשיל בורגול וקינואה בפטריות ופקאן, מנה חגיגית ומהירת הכנה, נפלאה כמנה עיקרית צמחונית או כתוספת לדג צלוי או עוף בגריל. מאת השפית בל קפצן לסוגת. באדיבות: yaffapr \| תאריך פרסום: 18.05.11

		פילאף גריסי פנינה ובטטות מקורמלות מתכון להכנת פילאף גריסי פנינה ובטטות מקורמלות, מאת השפית בל קפצן לסוגת. באדיבות: yaffapr \| תאריך פרסום: 18.05.11

		אצבעות טופו מצופות בפירורי לחם ואגוזים בבישול הכללי יש מיני בשר נטראליים שמקבלים את הטעם מהתבלינים ומאופן הבישול, שפים עם שאר רוח מדמים שהם כמו בד הקנווס הלבן עבור הצייר. הטופו יכול להחשב ככזה בבישול הצמחוני. באדיבות: abaveg \| תאריך פרסום: 03.07.10

		כרובית בקארי מתכון להכנת כרובית בקארי, עם גוון הודי שנוסף לו תחכום מודרני מסויים. באדיבות: abaveg \| תאריך פרסום: 22.06.10