פטיפור שקדים ושוקולד
מתכון להכנת עוגיות פטיפור שקדים ושוקולד (עוגיות שוקולד סנדוויץ') להכנה במעבדי המזון של מורפי ריצ'רדס.
|
עוגת גבינה אפויה בזיגוג גנאש שוקולד לבן
מתכון להכנת עוגת גבינה אפויה בזיגוג גנאש שוקולד לבן, להכנה באמצעות מעבדי המזון של מורפי ריצ'רדס.
|
מרק עוף צח עם כדורי חומוס ועוף
מתכון להכנת מרק עוף צח עם כדורי חומוס ועוף, להכנה באמצעות מעבדי המזון של Morphy Richards.
|
רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק
רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק. מנה רעננה עם נתחוניי בקר בניחוח אסייתי להכנה מהירה וקל.
|
עלי וייסבראטן עגל בקצח על עגבניות צלויות וטחינה גולמית
מנה קיצית קלילה, עלי הוייסבראטן מוכנוים בזמן קצר מאוד, והמנה מהווה אופציה למנת בשר קייצית וקלילה.
|
רוסטביף של כף עגל על לביבות בטטה
רוסטביף עשוי מכף, פרוס ומונח על לביבת בטטה. רוטב מעושן ועלי אורגנו טריים משלימים למנה מנצחת. והבשר - הכי רזה שיש!
|
שיפודי שייטל בחרדל דיז'ון ומייפל על לקט גזר ואפונה
מתכון להכנת שיפודי שייטל משופד על מקל קינמון ומשוח ברוטב נפלא, מונח על לקט אפונה וגזר משודרג.
|
קדרת אווזית עגל ושזיפים
תבשיל חגיגי, לארוחה חגיגית. נתחי האווזית חתוכים לקוביות גדולות ועסיסיות. שילוב הטעמים של עשבי התיבול הטריים ומתיקות השזיפים – מצויינת.
|
נודלס קרייזי צ'יקן (אטריות אורז עם פרגית)
מתכון להכנת נודלס קרייזי צ'יקן (אטריות אורז עם פרגית), מאת
|
עוגיות אגוזים לפסח (מקרונים)
מתכון להכנת עוגיות אגוזים לפסח (מקרונים), מאת ערן דה בר- שוקולטייר מקצועי, ובעל נסיון רב שנים בניהול והעברת סדנאות שוקולד.
|
עוגת גב הצבי
מתכון להכנת עוגת גב הצבי, עוגה כשרה לפסח באדיבות ערן דה בר- שוקולטייר מקצועי, ובעל נסיון רב שנים בניהול והעברת סדנאות שוקולד.
|
פודינג שוקולד אפוי לפסח
מתכון טעים ומיוחד להכנת פודינג שוקולד אפוי לפסח.
|
מרק חלב קוקוס וסורבה פסיפלורה
מרק חלב קוקוס וסורבה פסיפלורה (כשר לפסח), באדיבות צ'רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת Olive Leaf.
|
קרם ברולה קוקוס ופירות יער
מתכןו כשר לפסח להכנת קרם ברולה קוקוס ופירות יער, באדיבות צ'רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת Olive Leaf.
|
שיפודי פרגיות וירקות בסומק ובצל
מתכון להכנת שיפודי פרגיות וירקות בסומק ובצל (כשר לפסח), באדיבות צ'רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב.
|
צלע טלה אפוי בתנור עם ירקות אפויים
צלע טלה אפוי בתנור עם ירקות אפויים - מתכון כשר לפסח באדיבות צ'רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת Olive Leaf.
|
סלט ירוק עם עולש, פילה הדרים, ואספרגוס
מתכון להכנת סלט ירוק עם עולש, פילה הדרים, פקאן, אספרגוס וויניגרט (כשר לפסח).
|
מרק חצילים לימוני ובשר חציל צלוי בגריל פחמים
מתכון להכנת מרק חצילים לימוני ובשר חציל צלוי בגריל פחמים, שמן זית ומלח ים (כשר לפסח).
|
עוגיות שקדים כשרות לפסח
מתכון נפלא להכנת עוגיות שקדים קלאסיות, בגרסה כשרה לפסח.
|
מקרון שוקולד - עוגייה קלאסית לפסח
מתכון להכנת מקרון שוקולד כשר לפסח - עוגייה קלאסית לפסח, באדיבות מיקי שמו, מבעלי רשת שמו הקונדיטוריה.
|
בראוניס שוקולד (כשר לפסח)
מתכון להכנת בראוניס שוקולד כשר לפסח, באדיבות מיקי שמו, מבעלי רשת שמו הקונדיטוריה.
|
עוגת מרנג שקדים ושוקולד לבן כשרה לפסח
מתכון להכנת עוגת מרנג שקדים ושוקולד לבן כשרה לפסח, באדיבות מיקי שמו, מבעלי רשת שמו הקונדיטוריה.
|
עוגת ג'פונז
מתכון להכנת עוגת ג'פונז (כשר לפסח), באדיבות מיקי שמו, מבעלי רשת שמו הקונדיטוריה.
|
דג קרפיון קצת אחרת באדיבות שומרי משקל
מתכון להכנת דג קרפיון קצת אחרת, באדיבות שומרי משקל, מתוך ספר דגים לאכול בראש שקט.
|
דג אמנון בעשבי תיבול
מתכון להכנת אמנון בעשבי תיבול באדיבות שומרי משקל, מתוך ספר דגים לאכול בראש שקט.
|
נתח רוס ביף צלוי בעשבי תיבול
מתכון כשר לפסח להכנת נתח רוס ביף צלוי בעשבי תיבול מאת השף חיים אסולין רשת קפה קפה.
|
צלעות ברביקיו מתקתק על ירקות שורש
מתכון להכנת צלעות ברביקיו מתקתק על ירקות שורש. מוגש על ידי השף חיים אסולין רשת קפה קפה.
|
כבד קצוץ וגרגרי רימון
מתכון כשר לפסח להכנת כבד קצוץ וגרגרי רימון, באדיבות השף חיים אסולין רשת קפה קפה.
|
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא קמח לפסח
מתכוני עוגיות שוקולד צ'יפס ללא קמח לפסח, באדיבות הקונדיטורית נטע קורין מ-Bakery 29, שכל רווחיה עבור לימודים לחיילים קרביים.
|
עוגיות מקרון קוקוס לפסח
מתכון להכנת עוגיות מקרון קוקוס לפסח, באדיבות הקונדיטורית נטע קורין מ-Bakery 29, שכל רווחיה עבור לימודים לחיילים קרביים.
|
אונטריב עם היינקן וירקות חורף
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבירה: אונטריב עם היינקן וירקות חורף.
|
מרק בורשט - מרק כרוב אדום
מתכון להכנת מרק בורשט, מרק כרוב אדום בסגנון קווקזי.
|
פיצה: מתכון לפיצה ביתית
גם לי אין תבניות לפיצה (עדיין!) אבל יש לי פטנט מושלם לצורה מושלמת לפיצה. למי אין היום תבניות קפיציות לעוגה? או תחתיות של רינגים? אז זה הפתרון, תחתיות של תבניות ורינגים - ויש לכם פיצה עם הצורה המושלמת.
|
סלט תפוחי אדמה
מתכון להכנת סלט תפוחי אדמה עם מלפפונים חמוצים ורוטב מיונז.
|
יָרְפָגִי – כרוב ממולא בשר
מתכון להכנת יָרְפָגִי, כרוב ממולא בשר, מאכל קווקזי מדהים.
|
עוגת אננס מושחתת
מתכון להכנת עוגת אננס מושחתת ודקורטיבית במיוחד.
|
כיסוני בשר במרק צח
מתכון להכנת כיסוני בשר במרק צח בסגנון קווקזי, עם בשר בקר, כוסברה ושום.
|
עוגת קרמשניט (נפוליון)
מתכון להכנת עוגת קרמשניט (הידועה גם בתור עוגת נפוליון).
|
עוגת מוצארט מרשימה
מתכון להכנת עוגת מוצארט קלאסית ומרשימה במיוחד.
|
קציצות תפו"א במילוי בשר
מתכון להכנת קציצות תפו"א במילוי בשר, בתיבול כוסברה ותבלין בהרט.
|
פחלבה (בקלאווה קווקזית)
מתכון להכנת פחלבה (בקלאווה קווקזית): לפחלבה יש המון וריאציות, כל אחד מכין אותו בצורה שונה.
|
רולדת פילו עם פיטריות וביצים
מתכון נפלא להכנת רולדת פילו חלבית עם פיטריות וביצים: רולדות פריכות, עסיסיות וטעימות להפליא.
|
סלט אבוקדו ותפוחי אדמה
מתכון סלט אבוקדו ותפוחי אדמה: סלט חורפי ומחמם, בשיא עונת האבוקדו,נישנושון או סלט מפנק בפחמימות.
|
סלט עוף ומנגו מרענן
מתכון להכנת סלט עוף ומנגו מרענן, פשוט וקל להכנה, שידרוג של סלט עוף מרענן, בריא ומזין.
|
מתבל גמבה אדומה וחציל
מתבל גמבה וחציל, מצויין למגשי אירוח של ירקות, לחמים, גבינות ועוד.
|
כנפיים מתוקות וחריפות
מתכון פשוט וקל להכנת כנפיים בתנור, כמה דקות הכנה והאורחים ואתם תעריכו את זה.
|
עוף שמח בברנדי
מתכון להכנת תבשיל עוף במרינדת יין וברנדי.
|
קציצות דגים מטוגנות
מתכון להכנת קציצות דגים מטוגנות, המכילות תפוח אדמה, פטרוזיליה וקישואים.
|
רוטב וינגרט הדרים
מתכון להכנת רוטב לסלט וינגרט הדרים ירוקים.
|
עוגת שוקולד במיקרוגל - עוגה כושית תוך מספר דקות
מתכון להכנת עוגת שוקולד כושית במיקרוגל: עוגה כושית ב-9 דקות ו-10שניות בלבד!
|