|
מתכון לריזוטו כוסמין ופורטבלו ביין לבן
מתכון לריזוטו כוסמין ופורטבלו ביין לבן, מאת השפית בל קפצן לסוגת.
|
סלט ארטישוק מרוקאי
סלט ארטישוק ופטרוזיליה מרוקאי, סלט מיוחד ועשיר בטעמים ותכונות בריאותיות אחרות.
|
כרובית עם פירורי לחם שום
סלט כרובית ופירורי לחם בטעם שום, מתאים כמנת פתיחה או כסלט. קל ומהיר להכנה.
|
סלט כרוב אמריקאי (Coleslaw)
מתכון להכנת סלט כרוב אמריקאי (Coleslaw) - הם נוהגים להגיש אותו כמעט עם כל ארוחה, במיוחד עם המבורגר ומנות בשר אחרות. המתכון המקורי, עם שדרוג קטן ובריא משלי.
|
סלט סלק אדום וגבינת עזים
מתכון להכנת סלט סלק אדום אפוי בתנור, מתכון קייצי ומרענן, בגרסה היוונית.
|
פינוק טופי עם פיסטוק וקורנפלקס
פינוק מושחת של פיצוחים וקורפלקס בטופי של דבש וחמאה.
|
|
עוגת גבינה ופירורים
הגרסה של קונדיטוריית בן עמי להכנת עוגת גבינה פירורים, טעימה, אוורירית ופשוטה להכנה.
|
|
קיש גבינת עיזים ורוזמרין
מתכון להכנת קיש גבינת עיזים ורוזמרין, מאת קונדיטוריית בן עמי.
|
|
קיש בצל וגבינה
מתכון נפלא וטעים במיוחד להכנת קיש בצל, באדיבות קנדיטוריית בן עמי.
|
|
עוגת גבינה שוויצרית
מתכון להכנת עוגת גבינה שוויצרית, באדיבות קונדיטוריות בן עמי.
|
פאדג'וני שוקולד על מקל
מתכון לפאדג'ונים של שוקולד על מקל, באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת קונדיטוריית מתוקה.
|
פסטרמה ביתית
מתכון להכנת פסטרמה ביתית, עם עלי דפנה, שום, דבש, רוטב סויה, פלפל אנגלי ועוד.
|
חזה עוף מוקפץ עם ירקות ונודלס
מתכון להכנת תבשיל חזה עוף מוקפץ עם ירקות ונודלס. לא צריך להיות בדיאטה בשביל להכין את המנה הנפלאה הזו, אך גם למי ששומר על המשקל, המנה מהווה ארוחה משביעה וטעימה ביותר. מנה שמכילה את כל אבות המזון ופשוט חגיגה לעיניים ולחיך. מכינים כמות גדולה שתספיק ליומיים שלושה, ואנחנו מסודרים.
|
פאי מוס חמאת בוטנים ושוקולד
מתכון נפלא להכנת עוגת פאי מוס עם חמאת בוטנים והמון שוקולד. כמה שהעוגה הזו יפיפיה ומפתה, ככה היא קלה כל כך להכנה ושלא נדבר על הטעם. מעלפת ברמות על. מילה שלי. למי שלא מצליח להשיג את הצ'יפסים חמאת בוטנים, ניתן להמיר בשוקולד צ'יפס לבן.
|
סלט סלק אדום טרי, ללא בישול
רוב מתכוני סלק האדום מצריכים בישול לאורך זמן ואיבוד ערכים תזונתיים תוך כדי. הנה לכם מתכון מצוין לסלק אדום, שלא מצריך בישול, מהיר הכנה וטעים מאוד!
|
פטריות בשום חמאה ואגוזים
מבחר פטריות מוקפצות בשום חמאה אגוזים ויין לבן, מתכון מעולה לעונה זאת של השנה, שהפטריות בשפע.
|
חומוס משורש סלרי ופטרוזיליה
מטבל משורש סלרי ופטרוזיליה, נראה ומרגיש ממש כמו חומוס, טעים, בריא ומזין. רענון משודרג לחומוס המוכר והאהוב. בריא ומיוחד.
|
פרפרי פסטה בגבינה כחולה
מתכון מצוין לאוהבי בגבינות המעודנות,כגון הבלו ציס (Blue Cheese) וגבינה צרפתית כחולה (French Blue Cheese) או גבינת רוקפור.
|
ספגטי מיט בולס, או בשמו העברי: מקרוני וכדורי בשר
מתכון עממי פשוט וטעים, הילדים אוהבים וההורים מרוצים והאורחים מזילים.
|
מתכון לבישול ביצה קשה
קיבלתי דואר אנונימי, אשר שואל שאלה בסיסית ביותר, איך לבשל ביצה קשה, שישארו בה הערכים התזונתיים ותהייה טעימה ולא יבשה. אז הנה לכם!
|
סלט קוסקוס עם עגבניות שרי ותמרים
מתכון להכנת סלט קוסקוס, עגבניות שרי ותמרים. מצוין לערבי הקיץ החמים כמנת פתיחה או עיקרית.
|
סלט טבולה ישראלי
סלט טבולה (טאבולה) מעט שונה מהמוכר. קל, בריא ומהיר הכנה. כמנה ראשונה או כמנה עיקרית.
|
סלט עוף ואוכמניות ים תיכוני
סלט עוף ואוכמניות ים תיכוני, מעולה כמנת פתיחה או כמנה עיקרית. מנה קלה ומהירת הכנה!
|
סלט מלפפונים תאילנדי
מתכון להכנת סלט מלפפונים תאילנדי. הכרתי את הסלט הזה כשביקרתי חבר במושב, ולו מספר פועלים תאילנדים. במקרה תפסתי אותם יום אחד בהפסקת צהריים. סיקרן אותי מה יש להם בצלחת שנראה כל כך טוב, אז שאלתי...והנה לכם!
|
סלט תרד מנגו ומלון
מתכון להכנת סלט תרד, מנגו ומלון. סלט קליל וקייצי ומלא בוויטמינים ומינרלים אשר חיוניים לגופנו ותפקודנו. מי אמר שלא טעים להיות בריא?
|
מרק שעועית שחורה
מרק שעועית שחורה, מצוין כמנת פתיחה או בקיץ כמנה עיקרית. לאנשים שאוהבים מרק חם כל השנה. נתקלתי במקרה בשעועית שחורה אורגנית בסופר, היא נראתה לי מדהים והייתי חייב לעשות איתה משהו. אז הנה לכם!
|
דג סביצ'ה
דג סביצ'ה עשיר באומגות, טעים, בריא ומזין. מתכון מאוד מהיר וקל הכנה. הגיע הזמן להשתחרר מהדגים המבושלים, דג נא הוא מצוין לגופנו ומעולה לחיוכנו.
|
פטריות ממולאות בגבינה
מתכון להכנת פטריות ממולאות. בעונה זו של השנה, ניתן להשיגן בשווקים גדולות מהרגיל ובמחירים סבירים.
|
ריבת אתרוגים ביתית
מתכון פשוט וטעים לריבת אתרוגים, ממש בקרוב יוצפו השווקים וחשוב לדעת מה לעשות איתם. הרמב"ם טוען שמקל על הלידה, אני אומר שהיא מאוד טעימה.
|
סלט צזיקי - סלט מלפפונים עם יוגורט גר 
מתכון להכנת סלט צזיקי - סלט יווני קר המורכב מיוגורט, מלפפונים שום ושמיר. נפלא כסלט בפני עצמו, או כתוספת ללביבות ירק ותבשילים שונים.
|
סלט ירקות גלילי
מתכון לסלט ירקות גלילי, בניחוח ים תיכוני ובתוספת גבינת פטה מלמעלה.
|
סלט טונה ביתי עם בצל ירוק
מתכון פשוט וטעים להכנת סלט טונה ביתי, עם בצל לבן ובצל ירוק, בתיבול לימון, פלפל שחור ושמן זית.
|
ברוסקטות (טוסטונים) עם טפאנד זיתים
מתכון להכנת ברוסקטות עם טפאנד זיתים. מצוין כמנת פתיחה או כמנה ראשונה.
|
ביצים ממולאות בצלפים ואנשובי
מתכון להכנת ביצים ממולאות בצלפים ואנשובי, מנת פתיחה מרשימה ומהנה.
|
ברוסקטה עגבניות ובזילקום
ברוסקטה עגבניות ובזיליקום, איטליה במיטבה, בסוף כל יום עבודה באיטליה יש Happy Hour בברים השכונתיים וזה מה שנהוג להגיש שם, נישנוש עם הבירה, ממש לפני ארוחת ערב.
|
סלט אבוקדו גואקמולה
סלט גואקמולה, סלט אבוקדו מקורי, מצוין להגשה עם טורטיות מטוגנות (נאצ'וס) או בתור מנה ראשונה.
|
סלט קוסקוס קר
סלט קוסקוס קר, מצוין לערבי הקיץ החמים, כמנת פתיחה או כמנה עיקרית.
במיוחד לחג השבועות.
|
סלט פירות קיץ מתובל
מתכון פשוט וטעים להכנת סלט פירות קיץ מתובל, נהדר כתוספת למאכלים, או כמנת פתיחה.
|
תבשיל עוף משמש מרוקאי
מתכון להכנת תבשיל עוף ומשמש מרוקאי, יכול להיות תחליף מצוין לחמין המוכר והטוב.
|
קרפצ'יו בשר
מתכון להכנת קרפצ'יו בשר בקר (חתיכות בשר פילה פרוסות דק מאוד) בנוסח איטלקי, עם שדרוג קטן משלי.
|
תבשיל שעועית ירוקה בנוסח יווני
תבשיל שעועית ירוקה קל ומהיר הכנה, לכל ימות השנה, בסגנון יווני.
|
דיפ אנשובי מיונז
מטבל אנשובי מיונז, מעולה למגשי אירוח של ירקות,לנישנוש ואירוח חברים.
מסתדר מצוין עם משקאות אלכוהוליים שדורשים קצת יותר מלח.
|
עוגיות אגוזים ודבש
מתכון להכנת עוגיות אגוזים ודבש, טעים מאוד ומתאים לא רק לילדים.
|
עוגיות שוקולד צ'יפס
עוגיות שוקולד צ'יפס ומנטוס, תמיד טוב שיהיו מהם בבית, קלות להכנה ומתאימות לאירוח קטנים כגדולים.
|
עוגיות צימוקים ואוכמניות
מתכון להכנת עוגיות צימוקים ואוכמניות. הילדים יאהבו להכין ולנשנש, מתאים לכל השנה.
|
עוגת שוקולד לימון
מתכון נפלא להכנת עוגת שוקולד ולימון, מתאים לחג השבועות ולכל השנה.
|
סלט סלק מבושל
כיצד להכין סלט סלק מבושל, בתיבול פשוט וטעים במיוחד, הכולל שום, חומץ בן יין ומעט לימון ושמן זית.
|
מרק לקוסקוס (צמחוני)
מתכון להכנת מרק צמחוני לקוסקוס, המורכב מכרוב לבן, גזרים, תפוחי אדמה, דלעת ופלפל אדום.
|
שקשוקה: מתכון לשקשוקה פשוטה וטעימה
שקשוקה היא אחת מאבני היסוד של המטבח הישראלי. הנה מתכון לשקשוקה פשוט להכנה וטעים בטירוף.
|
סלט עוף מלון ועגבניות שרי
סלט עוף מלון ועגבניות שרי מתאים במיוחד לחג השבועות ולכל השנה, השילוב המיוחד של המלון נותן עושר וייחודיות למנה.
|
Facebook
Twitter
Linkedin
Google+
Pinterest
RSS