דף הבית » ירקות
|
לבשל את תפוחי האדמה עם הקליפה במי מלח, עד שהם רכים מאוד. לקלף ולמעוך לפירה חלק. להוסיף את הטופו המגורר ואת שאר חומרי הכופתה. באדיבות: conditory | תאריך פרסום: 29.06.15
|
![]() מתכונים המסייעים לחיזוק ותחזוקה לעינים בהירות, צלולות, חזקות ורואות! באדיבות: איתי שרף | תאריך פרסום: 23.03.15
|
![]() מתכון להכנת פרחי כרובית מטוגנת, המתאים כתוספת לכל ארוחה. אפשר לעשות את המתכון הזה עם ירקות שונים כגון: ברוקולי, פטריות, חציל. באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 06.09.13
|
![]() מקלוני סלק על מצע עלים ירוקים: סלט קליל, פשוט להכנה ובצבעים מעוררי תיאבון. באדיבות: ליאל | תאריך פרסום: 08.06.13
|
![]() מתכון להכנת חציל בלאדי פתוח ל-2 שרוף באש עם טחינה, פטרוזיליה ושמן זית. באדיבות: foodeng1977 | תאריך פרסום: 28.03.13
|
![]() מתכון להכנת קרפצ'יו חצילים עם גבינת פקורינו ובצל כבוש. המתכון הבא מגיע מאיטליה, ומשתלב נפלא בקונספט של קייטרינג חלבי. באדיבות: צבעים מתוקים | תאריך פרסום: 04.01.13
|
![]() מתכון להכנת תבשיל תרד עם אורז (נקרא במקור: ארמיקו דה ספינק). באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 26.12.12
|
פרוסות חצילים ממולאים בגבינת פטה, צימוקי עגבניות ובזיליקום. באדיבות: קייטרינג תמרים | תאריך פרסום: 24.07.12
|
![]() מתכון פשוט וטעים להכנת חביתה מקושקשת ביתית ומהירה להכנה. באדיבות: ענבר | תאריך פרסום: 09.06.12
|
![]() צ'יפס בטטה בצליה אחידה, מאוד טעים ומאוד בריא בטורבו-שף פלייבור וויב. באדיבות: yaronzak | תאריך פרסום: 10.04.12
|
מתכון להכנת תחתיות ארטישוק ברוטב חמוץ: סלט לבבות ארטישוק בלימון ותבלינים. באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 17.03.12
|
![]() מבחר ירקות קלויים בתנור, מתאים כמנת פתיחה או לצד מנה עיקרית, חלבית או בשרית. מתכון בסיסי להכנת ירקות קלויים בתנור (אנטיפסטי). באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 10.01.12
|
![]() ![]() מתכןו להכנת שומר ממולא במילוי גבינת פטה, שמיר ופירורי לחם. באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 02.11.11
|
![]() ![]() מבחר פטריות מוקפצות בשום חמאה אגוזים ויין לבן, מתכון מעולה לעונה זאת של השנה, שהפטריות בשפע. באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 16.06.11
|
![]() ![]() תבשיל שעועית ירוקה קל ומהיר הכנה, לכל ימות השנה, בסגנון יווני. באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 06.06.11
|
![]() מתכון להכנת מרק צמחוני לקוסקוס, המורכב מכרוב לבן, גזרים, תפוחי אדמה, דלעת ופלפל אדום. באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 04.06.11
|
![]() תבשיל בורגול וקינואה בפטריות ופקאן, מנה חגיגית ומהירת הכנה, נפלאה כמנה עיקרית צמחונית או כתוספת לדג צלוי או עוף בגריל. מאת השפית בל קפצן לסוגת. באדיבות: yaffapr | תאריך פרסום: 18.05.11
|
![]() מתכון להכנת נזיד שעועית וירקות שורש, מאת השפית בל קפצן לסוגת. סגנון והפקה: culinarium, כלים באדיבות ששת כיכר רבין תל אביב. באדיבות: yaffapr | תאריך פרסום: 18.05.11
|
![]() מתכון להכנת פילאף גריסי פנינה ובטטות מקורמלות, מאת השפית בל קפצן לסוגת. באדיבות: yaffapr | תאריך פרסום: 18.05.11
|
![]() שעועית ירוקה שלמה ברוטב סויה ושומשום.ניתן להגיש את המנה כתוספת חמה או כסלט קר. באדיבות: לילך | תאריך פרסום: 06.01.11
|
![]() ![]() שקשוקה פיקנטית עם עגבניות וחצילים בריחות מעוררי תאבון. באדיבות: לילך | תאריך פרסום: 06.01.11
|
קוצצים את החסה מוצעים את המקלות של הפטריות קוצצים אותם ואז את הפטריות (שני הסוגים) ואז מתבלים. באדיבות: omer443 | תאריך פרסום: 27.12.10
|
![]() מתכון להכנת פלפל שושקה, באדיבות מרסיה כצמן, שפית מסעדת Bariba - מטבח מודרני בריא וכשר, נמל תל אביב. באדיבות: מסעדת Bariba | תאריך פרסום: 17.11.10
|
בית לזית - מתכון קליל להכנה ואהוב על אירועים ועל ילדים, אפשר להכין איתם הם אוהבים לעזור בהכנה. באדיבות: תמרה | תאריך פרסום: 23.10.10
|
![]() מתכון להכנת חצילים עם פלפלים שרויים בתחמיץ, מוגשים ככריך. באדיבות: monday | תאריך פרסום: 11.09.10
|
![]() מתכון להכנת סירות קישואים ממולאות בקוביות פטריות, שום, בצל ופירורי לחם. באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 10.09.10
|
ארוחת בוקר גורמה...בכאילו, אבל בכלום עבודה, טעימה דיאטטית ומוגשת בצורה נעימה למראה והעיקר שכולם יוצאים מרוצים גם מהקלוריות... באדיבות: monday | תאריך פרסום: 09.09.10
|
מתכון להכנת עגבניות פרובנסאל , מאת יוחאי נבו – מחוות צוק המעדנייה. באדיבות: חוות הצוק | תאריך פרסום: 03.09.10
|
![]() מתכון נפלא להכנת ראגו פטריות שמפיניון או פורטובלו, המכיל סלרי, גזר ועשבי תיבול. באדיבות: נועם דקרס | תאריך פרסום: 03.09.10
|
אספרגוס בגריל עם פטריות וביצת עין. מנה עם טעמים חזקים וקלה להכנה. באדיבות השף נועם דקרס. באדיבות: נועם דקרס | תאריך פרסום: 03.09.10
|
![]() מתכון להכנת תבשיל ירקות בתנור, המורכב מתפוחי אדמה, גזר, בצל, שום וחציל. מתכון פשוט וקל להכנה! באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 02.08.10
|
בבישול הכללי יש מיני בשר נטראליים שמקבלים את הטעם מהתבלינים ומאופן הבישול, שפים עם שאר רוח מדמים שהם כמו בד הקנווס הלבן עבור הצייר. הטופו יכול להחשב ככזה בבישול הצמחוני. באדיבות: abaveg | תאריך פרסום: 03.07.10
|
מתכון להכנת כרובית בקארי, עם גוון הודי שנוסף לו תחכום מודרני מסויים. באדיבות: abaveg | תאריך פרסום: 22.06.10
|
![]() באיזו חיטה להשתמש? המהדרין יחפשו פארו farro חיטה איטלקית מעודנת הגדלה באזורים מסויימים בלבד, אפשר להחליפה בגרעיני כוסומין שהוא זן עתיק של חיטה, מעט מתקתק, או פשוט להשתמש בגרעיני חיטה אורגאניים שיש בחנויות טבע. זמן הבישול משתנה בהתאם. באדיבות: abaveg | תאריך פרסום: 06.06.10
|
![]() פאי רועים צמחי עם הרבה ירקות, וסייטאן. מתובל יפה וקל להכנה היות ועכשיו כבר אפשר להשיג סייטאן מוכן בחנויות הטבע. סייטאן הוא פרוטאין העשוי מגלוטן חיטה, אין לו יחסי ציבור טובים כמו לטופו אך הוא מרכיב מקובל מאוד במטבח הצמחוני והווגאני. באדיבות: abaveg | תאריך פרסום: 29.05.10
|
מתכון להכנת רצועות סייטן בהיר ברוטב פסטו, לימון, בצל ירוק וצנוברים. באדיבות: נטלי שוינקלשטיין | תאריך פרסום: 29.05.10
|
![]() סלט מטבוחה, טעים ופיקנטי...כולכם יודעים בודאי במה מדובר...חחח, הכינו את פרוסות הלחם ותתחילו לבלוס... באדיבות: monday | תאריך פרסום: 22.05.10
|
![]() סלט דלעת מתקתק ולא שגרתי... צריך לטעום בשביל להבין את הטעמים הנהדרים שבו. באדיבות: monday | תאריך פרסום: 22.05.10
|
סלט חצילים מעולה בטיגון ללא טיפת שמן....צפו וראו איך נראים חצילים צלויים על מחבת ללא צורך בטיפת שמן...הקישור בסוף המתכון באדיבות: monday | תאריך פרסום: 22.05.10
|
טרין חצילים - חצילים ממולאים בגבינה ודברים טובים, בקישור באופן הכנה יש אפשרות לראות סדנא של הכנת הטרין. באדיבות: monday | תאריך פרסום: 22.05.10
|
מתכון להכנת פטריות פורטבלו צלויות בסגנון מזרחי, באדיבות השף צ'רלי פדידה, ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב. באדיבות: Olive Leaf | תאריך פרסום: 18.05.10
|
![]() מתכון סלט חם של ארטישוק עם ויניגרט סלק ובצל ירוק, באדיבות השף נעם דקרס ממסעדת לילית. באדיבות: נועם דקרס | תאריך פרסום: 27.04.10
|
סלט עגבניות שרי קל להכנה טעים ומרענן, ברוטב לימון ושמיר. באדיבות: רותי | תאריך פרסום: 22.04.10
|
מתכון לסלט שומר ממולא בגבינת עיזים וטימין, כתוספת נפלאה למנה העיקרית. באדיבות: חוות הצוק | תאריך פרסום: 16.04.10
|
סלט חצילים ביתי, בתיבול פטרוזיליה, פפריקה חריפה, כמון, חומץ ושום. באדיבות: סלטי יד המלך | תאריך פרסום: 16.04.10
|
![]() סלט פלפלים אדומים, צהובים וירוקים בשום, שמן זית ומיץ לימון. באדיבות: סלטי יד המלך | תאריך פרסום: 16.04.10
|
![]() ![]() פרוסות חצילים מטוגנות ומוחמצות בתערובת של שום כתוש וחומץ בלסאמי. באדיבות: לינדה | תאריך פרסום: 13.04.10
|
![]() מתכון נפלא המשלב בין הטעם העדין של פטריות היער לבין עלי המנגולד, צנוברים וערמונים מבושלים. מתאים במיוחד כמנה ראשונה או תוספת. באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 05.04.10
|
1
»

