|
סלט סגול-ירוק
מקלוני סלק על מצע עלים ירוקים: סלט קליל, פשוט להכנה ובצבעים מעוררי תיאבון.
|
|
לביבות תרד ועדשים
מתכון להכנת לביבות תרד ועדשים ללא גלוטן, עם תפוחי אדמה וביצים.
|
|
עוף בדבש
מתכון זה של עוף בדבש אהוב במיוחד ומתאים גם לסעודות חגיגיות וגם כשרוצים לצאת מהשגרה.
|
|
סלט צנון של אמא ציפורה
מתכון פשוט וקל להכנת סלט צנון ובצל של אמא ציפורה.
באדיבות: רוני | תאריך פרסום: 24.05.13 | סלטים
|
|
מתכון לסלט חומוס
מתכון להכנת סלט חומוס מעולה, פשוט להכנה וטעים טעים טעים.
|
|
חציל בלאדי שרוף באש עם טחינה, פטרוזיליה ושמן זית
מתכון להכנת חציל בלאדי פתוח ל-2 שרוף באש עם טחינה, פטרוזיליה ושמן זית.
|
|
חרוסת מקורית וטעימה במיוחד
חרוסת אפגניסתנית טעימה ומתוקה ובריאה, מקורית על בסיס תמרים ואגוזים.
המתכון עבר מדור לדור ועכשיו מופץ לרבים. בתאבון!
|
|
מתכון: מעורב ירושלמי של השף מירי גרינברג
מתכון להכנת מעורב ירושלמי קלאסי, באדיבות השף מירי גרינברג.
|
|
מתכון לורניקי: כיסוני קרפלך
מתכון להכנת כיסוני ורניקי (קרפלך) עם מילוי בצל מטוגן ותפוחי אדמה.
|
|
עוגת גזר עם טחינה ופירות יבשים
לכבוד טו בשבט מגישה חברת אחוה מתכון לעוגת גזר עם טחינה ופירות יבשים. ייעוץ מקצועי: שף קונדיטור, ירון אלבלק.
|
|
פסטה פפרדלה בולונז
מתכון להכנת תבשיל פסטה פפרדלה בולונז, באדיבות שף יניב פרטוש-תמיר לברילה.
|
|
מקפא טחינה אקזוטי
לכבוד חג הפסח מגישה חברת אחוה מתכון למקפא טחינה אקזוטי, בשיתוף מאיר בולקה: צלם אוכל ומתכונאי (מאירקוקבוק).
|
|
סלט ירקות שורש אפויים עם טחינה וחצילים כבושים
לכבוד חג הפסח מגישה חברת אחוה סלט ירקות שורש אפויים עם טחינה וחצילים כבושים, בשיתוף מאיר בולקה: צלם אוכל ומתכונאי (מאירקוקבוק).
|
|
טרפלס שוקולד תפוזים וג'ינג'ר
מתכון להכנת טרפלס שוקולד תפוזים וג'ינג'ר, עם נגיעות ליקר משובח וגרדת תפוז.
|
|
מאפה בויוס: בורקס טורקי
מתכון מסורתי למאפה בויוס: בורקס טורקי במילוי גבינות, תפוחי אדמה, חציל או תרד.
|
|
תבשיל ארמיקו: רצועות גמבה ואורז ממולאים
מתכון להכנת ארמיקו מסורתי: תבשיל תורכי מסורתי מרצועות גמבה ואורז ממולאים זריזים.
|
|
אפיו - תבשיל סלרי וגזר חמוץ מתוק
מתכון להכנת תבשיל אַפּיוּ: תבשיל טורקי מסורתי לגזר חמוץ מתוק עם סלרי.
|
|
אושפלו עוף (מתכון בוכרי)
מתכון בוכרי מסורתי וחגיגי להכנת אושפלו עוף או פרגית, עם אורז, גזר ובצל.
|
|
אורז פרסי עם תפוחי אדמה
מתכון מסורתי ופשוט להכנת תבשיל אורז פרסי עם תפוחי אדמה, מאת השף מירי גרינברג.
|
|
אורז אדום
מתכון להכנת תבשיל אורז אדום, מאכל עיראקי מסורתי, שמתאים כליווי לכל מנה: בשרית, חלבית או מנת דגים.
|
|
אוזני המן ביתיים
המתכון של השף מירי גרינברג להכנת אוזני המן ביתיים, במיוחד לרגל חג פורים.
|
פלחי תפוחי אדמה אפויים בתנור
מתכון להכנת פלחי תפוחי אדמה אפויים בתנור, פריחים מבחוץ ורכים כחמאה מבפנים.
|
|
בצק פריך לפסח ללא אפייה
מתכון להכנת בצק פריך לפסח ללא אפייה, מפירורי ביסקוויטים וחמאה.
|
פשטידת בטטה ובצל
מתכון הכנת פשטידת בטטה ובצל (פרווה) טעימה ומהירה להכנה, ללא צורך בטיגון הבצל.
|
|
נתח סינטה בתנור
מתכון להכנת נתח סינטה בתנור, טעים ומהיר להכנה - המתכון לוקח בדיוק חמש דקות להכנה!
|
טפנד זיתים ירוקים
מתכון להכנת ממרח טפנד זיתים ירוקים, עם שום, בזיליקום ומיץ לימון טרי.
|
קונפי שום עם סילאן
מתכון להכנת קונפי שום עם סילאן וטימין (קורנית). כך תכינו קונפי שום מתובל, מתקתק וטעים במיוחד.
|
פלפלים קלויים
מתכון להכנת סלט פלפלים קלויים בתחמיץ של שום, חומץ, שמן זית והרבה לימון.
|
ברבוניה בבצק בלילת בירה
מתכון להכנת נתחי דג ברבוניה בבצק בלילת בירה: בלילה אנגלית טיפוסית, המתאימה גם כציפוי לדגי ים אחרים.
|
מתכון לפוקצ'ה
מתכון לפוקצ'ה איטלקית ביתית, טעימה במיוחד ועם ניחוח כפרי רענן. אפשר לשדרג את הפוקצ'ה עם זיתים, אורגנו טרי, או כל תוספת שמתחשקת לכם.
|
|
מתכון להכנת מאלבי
מתכון להכנת מלאבי אמיתי, באדיבות קייטרינג צבעים מתוקים.
|
|
סלט פסטה עם עגבניות מיובשות, צנוברים וגבינה בולגרית
הפעם סלט פסטה קר. סלט זה קל להכנה וחודר עמוק עם טעמים שקשה לא לאהוב. השילוב בין הטעמים מושלם והשילוב של המרקמים לא מפסיק להפתיע. אני מודע למספר רב של וריאציות לסלט זה אך בכולם חובה לאפשר לטעמים להתמזג במנוחה של מספר שעות.
|
מתכון חגיגי לט"ו בשבט: טארט אגסים בשמפניה
לכבוד טו בשבט, חולקת עמנו מירי ארזי - שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה מתכון לטארט אגסים בשמפניה, עשיר בקרם שקדים חמאתי.
|
|
קרפצ'יו חצילים עם גבינת פקורינו ובצל כבוש
מתכון להכנת קרפצ'יו חצילים עם גבינת פקורינו ובצל כבוש. המתכון הבא מגיע מאיטליה, ומשתלב נפלא בקונספט של קייטרינג חלבי.
|
|
סלט כרוב חמוץ מתוק
סלט כרוב חמוץ מתוק - קל להכנה ומתאים לכל. פשוט טעים.
באדיבות: הזן | תאריך פרסום: 30.12.12 | שונות
|
|
טישפישטי: עוגת סולת ואגוזים טורקית
מתכון להכנת טישפישטי: עוגת סולת טורקית, עם הרבה אגוזים וסירופ סוכר מלמעלה.
|
|
קרם בוואריה
המתכון של השף מירי גרינברג להכנת קרם בוואריה קלאסי, טעים ונימוח בפה.
|
|
מרק עגבניות עם אורז
מתכון חורפי וטעים להכנת מרק עגבניות עם אורז בתוכו.
|
|
מרציפן: מתכון למרציפן שקדים קלאסי
מחפשים מתכון להכנת מרציפן? קבלו מתכון למרציפן שקדים קלאסי, שמתאים להכנת עוגיות מרציפן או תוספות לעוגות.
|
|
ריבת תות שדה
מתכון להכנת ריבת תות שדה ביתית, מתוקה וטעימה. המתכון פשוט להכנה וכל אחד יכול לעשות זאת!
|
|
תבשיל קציצות עוף
מתכון להכנת תבשיל טעים ומהביל של קציצות עוף, עם בצל, פטרוזיליה, תפוחי אדמה וגזרים.
|
|
תרד עם אורז
מתכון להכנת תבשיל תרד עם אורז (נקרא במקור: ארמיקו דה ספינק).
|
|
מלבי: מתכון למלבי חלבי
מחפשים מתכון להכנת מלבי איכותי וטעים? קבלו מתכון למלבי חלבי, פשוט ונימוח, עם סירופ מי ורדים מעל.
|
|
ריבת חבושים
מתכון פשוט וקל להכנה לריבת חבושים מתקתקה וטעימה, באידות שף מירי גרינברג.
|
|
קציצות ברוטב עגבניות
מתכון מקורי, טעים ופשוט להכנת קציצות ברוטב עגבניות (קופטיקאס דה קרנה קון דומט).
|
|
מרק רטטוי עם פסטה פפרדלה
מתכון חורפי להכנת מרק רטטוי עם פסטה פפרדלה של ברילה, באדיבות שף יניב פרטוש-תמיר.
|
סופגניות תות קלאסי
מתכון להכנת סופגניות תות קלאסי, באדיבות מירי ארזי, שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה.
|
סופגניות תותים בשמנת
מתכון להכנת סופגניות תותים בשמנת, באדיבות מירי ארזי, שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה.
|
|
מלאווח תימני 
מתכון מסורתי להכנת מלאווח תימני קלאסי, באדיבות השף מירי גרינברג.
|
|
פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי
מתכון מסורתי להכנת פריקסה טוניסאי: לחמניות לסנדוויץ טוניסאי קלאסי.
|
_1.jpg "צילום: Tango Cacao Choco")
Facebook
Twitter
Linkedin
Google+
Pinterest
RSS