|
כרוב כבוש (טורשי)
מתכון ביתי להכנת כרוב כבוש (טורשי: ירקות מוחמצים בסגנון עיראקי או פרסי).
|
|
כריך חומוס, פול וביצה
מתכון פשוט וטעים לכריך חומוס ביתי, עם פול וביצה, באדיבות חברת עינת תעשיות מזון.
|
תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועדים, באדיבות בנפייבר אבקת סיבים תזונתיים מסיסים.
|
סלמון מושחר ואטריות ביצים
מתכון לסלמון מושחר ואטריות ביצים, באדיבות גולן ישראלי, שף ראשי מלון הרודס תל אביב ובנפייבר אבקת סיבים תזונתיים מסיסים.
|
|
פבלובה במלית קצפת וברוטב פירות אדומים
רוצה להכין פבלובה חגיגית לראש השנה? הנה מתכון לפבלובה במלית קצפת וברוטב פירות אדומים.
|
|
דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין
מתכון לתבשיל דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין: מתכונים לראש השנה מבית המתכונים של ריצ'
|
|
מאפינס דבש עם תפוחים מוקרמים
קינוח נפלא לכבוד ראש השנה: מאפינס דבש עם תפוחים מוקרמים. מבית המתכונים של ריצ'.
|
|
פסטה ברוטב שמנת, תרד וסלמון מעושן
מתכון להכנת תבשיל פסטה ברוטב שמנת, תרד וסלמון מעושן: מתכון פשוט, מהיר, מיוחד וטעים- מבית המתכונים של ריצ'.
|
|
קציפת אורז ופירות יער
מתכון לקציפת אורז ופירות יער: קינוח נפלא וקל להכנה מבית המתכונים של ריצ'.
|
|
אורז עם חלב (סוטלץ')
מתכון להכנת סוטלץ': מעדן פודינג אורז תורכי, המורכב מאורז עם חלב וקינמון. מתאים כקינוח קר או חם.
|
|
בצק שטרודל תפוחים עם צימוקים
מתכון להכנת בצק שטרודל תפוחים עם צימוקים, קינמון ותבלין ציפורן.
|
|
פילה ברבוניה על מצע שעועית שטוחה
מתכון קיצי של השף ניר צוק - פילה ברבוניה על מצע שעועית ירוקה שטוחה.
|
קורנביף של חזה עגל
מתכון מדהים לבשר קורנביף מנתח חזה עגל טרי, בתיבול שום, גרגרי חרדל, עלי דפנה וטימין.
|
תפוחי אדמה צלויים בתבלינים בסגנון כפרי
המתכון הפשוט והטעים שלי לתבשיל תפוחי אדמה צלויים בים של תבלינים וניחוח כפרי.
|
|
פיצה ביתית טעימה
המתכון של מירי להכנת פיצה ביתית טעימה ופשוטה להכנה, עם התוספות שאתם אוהבים.
|
שיפודי אנטיפסטי צבעוניים
מתכון קליל ומהיר לשיפודי אנטיפסטי צבעוניים, שישתלבו בכל ארוחה כמנת פתיח או סתם כנשנוש. באדיבות מירי ארזי, הבעלים של מתוקה Room Service.
|
|
מתכון לכדורי ארנצ'יני: כדורי ריזוטו מטוגנים
מתכון להכנת כדורי ארנצ'יני (Arancini): כדורי ריזוטו מטוגנים, באדיבורת השף אליאב גולדברג, מרשת המסעדות האיטלקיות נובה ג'ויה.
|
|
טרטר דג ים
מתכון להכנת טרטר דג ים באדיבורת השף אליאב גולדברג, מרשת המסעדות האיטלקיות נובה ג'ויה.
|
|
סלט קולרבי עם נענע ומשמש
מתכון של השף ניר צוק להכנת סלט קולרבי קליל וטעים, עם נגיעות נענע ומשמש.
|
|
גלילות חצילים וסינטה
מתכון קיץ של השף ניר צוק להכנת גלילות חצילים וסינטה.
|
|
טליאטלה 2 צבעים עם עגבניות מיובשות ותבלינים
מתכון להכנת פסטה מסוג טליאטלה בשני צבעים, עם רוטב עגבניות מיובשות, לחם שום ושמן זית.
|
|
פנה טריקולור עם חצילים ופלפלים
מתכון להכנת פסטה פנה טריקולור עם קוביות חצילים, פלפל אדום וצלפים.
|
|
פסטה קסרצ'ה
עונת הקיץ כבר החלה והימים החמים עוד לפנינו. הנה מתכון לסלט פסטה קליל. מנה צבעונית, טעימה וקלה להכנה.
|
|
כריך ריקוטה בריאות
מתכון להכנת כריך ריקוטה בריאות, באדיבות ארומה ישראל.
|
פרחי קוקטיל: מוס אוכמניות בג'לי שמפניה
מתכון לפרחי קוקטיל – שכבות מוס אוכמניות ושמפניה בליווי ג'לי שמפניה: באדיבות מירי ארזי, שפית ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה.
|
|
סלט פסטה קר עם טונה
מתכון לסלט פסטה קר עם נתחי טונה, שמן זית, בזיליקום, עגבניות טריות, גבינה בולגרית ונגיעות שום.
|
|
סנדוויץ' טוניסאי בריא
מתכון להכנת שכבות של סנדוויץ' עסיסי, בריא וטעים, בסגנון טוניסאי: לחמניה מחיטה מלאה, ביצה קשה, זיתים וטונה.
|
|
טורטיות במילוי טונה וירקות
מתכון פשוט וקליל להכנה של טורטיות ממולאות בכל טוב: עגבניות טריות, עלי בייבי, מיונז, טונה ועוד.
|
גלידת מנגו עשירה
המתכון של דנית סלומון להכנת גלידת שמנת אמיתית בחמש דקות עבודה, ללא צורך במכונת גלידה. מספיק להוסיף 3-2 כפות סיבים תזונתיים בנפייבר כדי לקבל גלידה במרקם קרמי עשיר.
|
|
גלילת חצילים במילוי גבינה
פרוסות חצילים ממולאים בגבינת פטה, צימוקי עגבניות ובזיליקום.
|
|
פנקוטה שקדים
מתכון להכנת קינוח פנקוטה שקדים (Panna Cotta) ייחודי בטעמו המופלא. נראה חגיגי ומתאים לכל ארוחה!
|
|
פשטידת ברוקולי ותירס
המתכון של מירי להכנת פשטידת ברוקולי, עם נגיעות תירס וגבינות.
|
|
ויטלו טונאטו
מתכון להכנת ויטלו טונאטו, של רשת המסעדות האיטלקיות נובה ג'ויה. פרוסות עגל צלוי עם קרם טונה צלפים אנשובי ביצה שאלוט ושמן זית.
|
|
שערות שעועית עם שמן אגוזים
מתכון חדש לקיץ באדיבות השף ניר צוק: שערות שעועית עם שמן אגוזים.
|
|
טראפלס שוקולד ביתי
מתכון להכנת טראפלס כדורי שוקולד בלגי מריר, מושחתים וטעימים, בציפוי קקאו טהור.
|
|
עוגת גבינה לא אפויה (חלבי)
מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינה לא אפויה (מתכון חלבי).
|
|
עוגת גבינה עם פירורים (חלבי)
מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינה עם פירורים.
|
|
עוגת גבינת ריקוטה (חלבי)
מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינת ריקוטה.
|
|
עוגת גבינת שמנת בניחוח פירות הדר ובציפוי פרורי בצק (חלבי)
מתכון של ריצ' להכנת עוגת גבינת שמנת בניחוח פירות הדר ובציפוי פרורי בצק (מתכון חלבי).
|
|
לזניה במילוי שמנת, פטריות ורוטב עגבניות (חלבי)
מתכון של ריצ' להכנת לזניה במילוי שמנת, פטריות ורוטב עגבניות
|
|
טרייפל בננה, קצפת ופירות עונה צבעוניים
מתכון של ריצ' להכנת טרייפל בננה, קצפת ופירות עונה צבעוניים.
|
|
מאפינס שוקולד ציפס
מתכון להכנת מאפינס שוקולד ציפס קל להכנה וטעים במיוחד!
|
|
חביתה מקושקשת
מתכון פשוט וטעים להכנת חביתה מקושקשת ביתית ומהירה להכנה.
באדיבות: ענבר | תאריך פרסום: 09.06.12 | אומלט
|
קציצות פלאפל
מתכון להכנת פלאפל ישראלי אותנטי. אני בדרך כלל מפרסם מתכונים בריאים וללא טיגונים, וכרגע, למענכם ולמעני במתכון המאה שלי,כאן באתר,אני חורג ממנהגי שמדובר בפלאפל כזה טעים.
|
טרין בשרי וקייצי.
טרין בשר שמותאם במיוחד לקיץ, מנה מעולה ומיוחדת כפתיחה או כמנה עיקרית לצד סלט או ברוסקטה או סלט ביצים ותפוחי אדמה.
|
בשר טלה או כבש בסגנון פרסי או מרוקאי או תאילנדי
מתכון פרסי או מרוקאי או תאילנדי להכנת רגל טלה, מעולה לאוהבי בשר הטלה והכבש, מתכון שניתן לשנות בקלות, לטעמכם האישי, ומה שנשאר בבית. אתן את כל האופציות, לבחירתכם.
|
פלפלים ממולאים גבינה
פלפלים ממולאים גבינה,קלים ומהירים הכנה, מתאימים כמנת פתיחה לארוחה גדולה יותר או כטאפס כשמזמינים חברים ומשפחה. מילוי קצת שונה ולא דומה לפלפלים הממולאים שמוגשים בדרך כלל.
|
|
גליליות חלבה עם אגוזים
מתכון להכנת גליליות (סיגרים) מבצק פילו ממולאים בממרח חלבה ואוגזים.
|
|
סלט בטטה מייפל וגבינה כחולה
מתכון להכנת סלט בטטה מייפל וגבינה כחולה, משולחנו של השף: גילי בן משה, קראון פלזה ירושלים.
|
|
קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה
מתכון להכנת קיש פטריות, בצל וגבינת פרסקה, משולחנו של יהודה תמיר, שף מלון קראון פלזה חיפה.
|
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg "צילום: המתכונים של ריצ")
Facebook
Twitter
Linkedin
Google+
Pinterest
RSS